ホワイトソースのアレンジレシピ17選!余った時の美味しい使い道・食べ方を紹介!

【料理ブロガー監修】ホワイトソースのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「ホワイトソース」のアレンジレシピを<コロッケ・パスタ・リゾット・スープ>など系統別に紹介します。余ったホワイトソースも最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったホワイトソースの使い道は?美味しい食べ方って…?
  2. ホワイトソースの【おかず・副菜系】のアレンジレシピ
  3. ①コーンクリームのスコップコロッケ
  4. ②かぼちゃのグラタン
  5. ③パングラタン
  6. ④ホワイトソースの煮込みハンバーグ
  7. ⑤ロールキャベツ
  8. ⑥餃子の皮のラザニア
  9. ⑦鮭のクリーム煮
  10. ⑧じゃがいもとベーコンのホワイトソース春巻き
  11. ホワイトソースの【麺類・ご飯系】のアレンジレシピ
  12. ①カルボナーラうどん
  13. ②レモンクリームパスタ
  14. ③カレードリア
  15. ④海老とキノコのチーズリゾット
  16. ⑤バターライスオムライス
  17. ⑥かぼちゃのニョッキ
  18. ホワイトソースの【スープ系】のアレンジレシピ
  19. ①クリームシチュー
  20. ②コーンスープ
  21. ③クラムチャウダー
  22. 余ったホワイトソースもアレンジで最後まで美味しく食べよう
ホワイトソースで煮込みハンバーグ by RUN婆 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

⑤ロールキャベツ

出典: https://cookpad.com/recipe/1337839

キャベツを圧力鍋で柔らかくしてから作るので、出来上がったロールキャベツは箸で切れるほどトロトロになります。ホワイトソースで煮込んだロールキャベツは濃厚でクリーミーに仕上がるので、寒い時期には食べたい一品です。

絶品♪トロットロのロールキャベツ by クッキングSパパ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

⑥餃子の皮のラザニア

出典: https://cookpad.com/recipe/3960950

餃子の皮があれば簡単にラザニアが作れます。また、ミートソースは市販のものでも問題ありません。小さい容器がない方は大きな耐熱皿に餃子の皮を並べて作る、もしくはアルミの型で一口サイズに作れば、お弁当のおかずにもなります。

WECKで 餃子の皮簡単ラザニア by アンジェ公式キッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

⑦鮭のクリーム煮

出典: https://cookpad.com/recipe/3389203

鮭とホワイトソースは相性が良く、パスタやグラタンの具材としても度々使用されます。中でもクリーム煮は、鮭の塩味とホワイトソースのクリーミーさ、野菜などの旨味のバランスが良いので、鮭とホワイトソースがある時は作ってみてください。

ホワイトソースは応用可!!秋鮭クリーム煮 by miiado 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

⑧じゃがいもとベーコンのホワイトソース春巻き

出典: https://cookpad.com/recipe/1994359

ホワイトソースを入れた春巻きは、パイのような口当たりになります。じゃがいもとベーコンの他にコーンを入れると甘味も加わるので子供にも食べやすく、お弁当やおやつにもおすすめです。

じゃがベーコンのホワイトソース春巻き by szkmama 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

どめさん

料理ブロガー

華やかな仕上がりになる、パングラタンはいかがでしょうか。丸い形のプールパンやフランスパンを使うとカフェ風に仕上がりますよ。手軽に作りたい方は食パンを使用するのもおすすめです。パングラタンと一緒にサラダを添えてワンプレートにすると、見た目もかわいく仕上がりますよ。

ホワイトソースの【麺類・ご飯系】のアレンジレシピ

大抵ストックしてあるパスタやうどん、ご飯などの主食を、ホワイトソースでアレンジするレシピを紹介していきます。ランチなどにも最適なので、自分流にアレンジを加えてホワイトソースをより楽しんでください。

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