ホワイトソースのアレンジレシピ17選!余った時の美味しい使い道・食べ方を紹介!

【料理ブロガー監修】ホワイトソースのアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、「ホワイトソース」のアレンジレシピを<コロッケ・パスタ・リゾット・スープ>など系統別に紹介します。余ったホワイトソースも最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったホワイトソースの使い道は?美味しい食べ方って…?
  2. ホワイトソースの【おかず・副菜系】のアレンジレシピ
  3. ①コーンクリームのスコップコロッケ
  4. ②かぼちゃのグラタン
  5. ③パングラタン
  6. ④ホワイトソースの煮込みハンバーグ
  7. ⑤ロールキャベツ
  8. ⑥餃子の皮のラザニア
  9. ⑦鮭のクリーム煮
  10. ⑧じゃがいもとベーコンのホワイトソース春巻き
  11. ホワイトソースの【麺類・ご飯系】のアレンジレシピ
  12. ①カルボナーラうどん
  13. ②レモンクリームパスタ
  14. ③カレードリア
  15. ④海老とキノコのチーズリゾット
  16. ⑤バターライスオムライス
  17. ⑥かぼちゃのニョッキ
  18. ホワイトソースの【スープ系】のアレンジレシピ
  19. ①クリームシチュー
  20. ②コーンスープ
  21. ③クラムチャウダー
  22. 余ったホワイトソースもアレンジで最後まで美味しく食べよう

①カルボナーラうどん

出典: https://cookpad.com/recipe/1856863

カルボナーラはパスタも人気ですが、うどんを使えばパスタの茹で時間より時間を短くできます。レンジで冷凍うどんを解凍すれば、より時短かつ片付けも楽なので、家事の合間など早めにランチを済ませたい時にも手軽にできるレシピです。

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②レモンクリームパスタ

出典: https://cookpad.com/recipe/3605308

ホワイトソースがあればパスタを加えるだけで簡単にクリームパスタが完成します。濃厚なクリームをレモン汁がさっぱりとした後味に変えてくれるので、いつものクリームソースに飽きたらこちらも試してください。

牛乳で簡単!レモンのクリームパスタ♪ by ryuryutkm☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

③カレードリア

出典: https://cookpad.com/recipe/3753554

子供に人気のあるカレーですが、作り過ぎて余ったときはホワイトソースとアレンジして、こちらのレシピを試してみてください。お米は膨張してくるので、思ったより少なめに入れると丁度いい量になります。

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④海老とキノコのチーズリゾット

出典: https://cookpad.com/recipe/2987008

ベーコンや海老から旨味が出るので味わい深いリゾットになります。ホワイトソースが重く混ざりにくい時は、牛乳を入れて伸ばしてからお米と合わせてください。胃にも優しいので食欲がない時などに食べるのもおすすめです。

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⑤バターライスオムライス

出典: https://cookpad.com/recipe/5772323

子供だけでなく大人も大好き、人気のオムライスですが、ケチャップ以外にホワイトソースをかけても美味しいオムライスになります。バターライスは炊飯器で作るので、失敗しにくく手間がかかりません。いつものオムライスと違った味を楽しみたい時におすすめです。

☆ホワイトソースのバターライスオムライス by ☆Hirosuke☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

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