ホワイトソースのアレンジレシピ17選！余った時の美味しい使い道・食べ方を紹介！

少し手間がかかりますが、ニョッキを手作りしてホワイトソースと合わせるレシピです。かぼちゃはあらかじめレンジで温めてマッシュにしておくと、茹でるより時短になります。ニョッキは冷凍保存もできるので、一気に仕込んでおくと便利です。

ホワイトソースを使った料理で定番のシチューなどのスープ系のアレンジを紹介します。寒い時期には欠かせない温まるレシピなので参考にして下さい。

ホワイトソースといえば定番のシチューを忘れてはいけません。ホワイトソースがあればルウは不要で、具材もお肉から魚介まで好きにアレンジができるので、年齢問わず人気の高いメニューです。まるでお店で食べているかのような仕上がりです。

コーン缶とホワイトソースがあれば簡単に濃厚なコーンスープができます。ホワイトソースは、焦げ付きやすいので、こまめにかき混ぜながら火加減も注意して作りましょう。寒い日の朝食または、保温容器に入れお弁当のお供にするのもおすすめです。

クラムチャウダーは作るのが難しそうに感じますが、アサリの缶詰やシーフードミックス、野菜もミックスベジタブルを使うと簡単に作れます。魚介のエキスが染み込んだクラムチャウダーをパンに浸して食べるのもおすすめです。