ハンバーグに合うサラダの人気レシピ20選!献立の副菜・付け合わせに!
【料理ブロガー監修】ハンバーグに合うサラダを知っていますか?またはハンバーグの副菜に悩むことはありませんか?今回は、ハンバーグに合うサラダの人気レシピを〈中華・和風・洋風〉など系統別に紹介します。簡単に作れてハンバーグの献立の付け合わせ・副菜におすすめなので参考にしてみくださいね。
目次
- ハンバーグに合うサラダは?献立の付け合わせ・副菜におすすめ?
- ハンバーグに合うサラダの人気レシピ【中華風】
- ①もやしときゅうりの中華サラダ
- ②トマトの中華風簡単サラダ
- ③エノキとナスの中華風サラダ
- ④切干大根とキュウリのサラダ
- ハンバーグに合うサラダの人気レシピ【和風】
- ①じゃがいもキャベツの和風サラダ
- ②ほうれん草とひじきのサラダ
- ③カブとツナの和風サラダ
- ④キャベツとゆで卵のタルタルサラダ
- ⑤にんじんとブロッコリーのサラダ
- ⑥トマトとオニオンスライスの和風サラダ
- ⑦和風ごぼうサラダ
- ⑧キャベツと塩昆布の簡単サラダ
- ハンバーグに合うサラダの人気レシピ【洋風】
- ①ポテトサラダ
- ②シーザーサラダ
- ③デミグラスソースに合うさつまいもとブロッコリーのホットサラダ
- ④マカロニサラダ
- ⑤簡単かぼちゃサラダ
- ⑥コールスロー
- ⑦キャロットラペ
- ⑧煮込みハンバーグの副菜にスパゲッティサラダ
- ハンバーグに合うサラダを作ってみよう!
④切干大根とキュウリのサラダ
切干大根の食感が楽しめる、中華風サラダのレシピです。切干大根は水に浸して戻すのではなく流水でもみ洗いし、洗った時の水分のみで戻すと旨味と甘みが出て美味しく食べられます。普段の食事のおかずの一品としてだけでなく、おつまみとしてもおすすめの副菜です。
ハンバーグに合うサラダの人気レシピ【和風】
ハンバーグに合う和風サラダはあるのでしょうか。ここでは、ハンバーグのおかずにおすすめの、和風サラダのレシピを8個紹介します。
①じゃがいもキャベツの和風サラダ
じゃがいもとキャベツを使った、和風サラダのレシピです。材料も手順も簡単なので、すぐに作ることができ、鰹節と醤油がマヨネーズとよく合います。和風の味付けなので、濃い味のハンバーグとも相性が良いでしょう。
Runa
料理ブロガー
キャベツは加熱するとカサが減ってたくさん食べることができるので、お野菜不足を解消したい時にもおすすめな副菜です。 柔らかくマヨネーズのコクもあるので、お野菜が苦手な子供でも食べてくれるかもしれませんね。 豆腐ハンバーグなどのあっさり系のハンバーグにもよく合いますよ!
②ほうれん草とひじきのサラダ
ほうれん草、ひじき、コーン、ツナと一緒にすり胡麻を加えた、和風マヨネーズ味のサラダです。にんじんやきゅうりなど、他の野菜を加えると栄養バランスがさらに良くなり、ボリュームが出るので、これだけで立派なおかずになります。
③カブとツナの和風サラダ
カブをスライスして、ツナや調味料と和えるだけで簡単にできる、和風サラダのレシピです。カブは、塩揉みをすることで辛みが抜けるので、辛みが苦手な人は試してみてください。