キャベツ・人参・玉ねぎで作る人気レシピ20選！炒め物・副菜などおかずを紹介！

たっぷりのキャベツと玉ねぎを使った卵とじは、シンプルな材料と簡単な調理で出来上がります。栄養価といろどりをよくするために、薄切りにした人参を加えても良いでしょう。

かぼちゃサラダに玉ねぎ・キャベツとベーコンを加え、たっぷりの野菜が食べられるボリュームと栄養満点のサラダです。こちらのサラダにさらに人参を加える場合は、火が通りやすいように薄く切るようにしましょう。

キャベツがメインのサラダと言えばコールスローですが、キャベツに玉ねぎと人参を加えると栄養価も彩りも良くなります。こちらのサラダは、冷蔵庫で2日ほど保存できるので、作り置きのおかずとしても便利です。

キャベツ・人参・玉ねぎは保存期間が比較的長く、様々な料理にも使いやすい野菜です。どのような野菜を使うか迷った際はキャベツ・人参・玉ねぎで、献立に合わせて簡単に作れる人気レシピを作ってみましょう。