ビビンバに合うスープの人気レシピ10選!献立の付け合わせに!
【料理ブロガー監修】ビビンバに合うスープには何があるか知っていますか?今回は、ビビンバに合うスープの人気レシピを〈和風・洋風・中華風〉など系統別に紹介します。簡単に作れて献立の付け合わせにもおすすめなので参考にしてみてくださいね。
目次
④豚汁
ビビンバには具だくさんの豚汁を添えるのもぴったりです。具材のうまみが染み出た出汁は、一息つける優しい味わいです。辛い物が好きな人は、仕上げにラー油や七味を入れて食べるのもいいでしょう。
ビビンバに合うスープ【洋風系】人気レシピ
ビビンバに洋風スープを合わせてみるのも、一味違った楽しみがあります。ここからは、ビビンバの付け合せにおすすめの洋風スープのレシピを紹介します。
①野菜スープ
野菜スープは、ビビンバの献立に野菜をもっとプラスしたい時におすすめです。冷蔵庫にある野菜を何でも入れて、ブイヨンと一緒に煮込むだけで完成します。野菜が苦手な子どもにも食べやすい一品となっています。
②玉ねぎスープ
血液サラサラ効果がある玉ねぎを使ったこのレシピは、ガッツリ系のビビンバを食べる時にぴったりのスープといえます。少ない材料で簡単に作れるうえに、素材本来の旨味を存分に感じられるスープです。
どめさん
料理ブロガー
あっさりとした味わいがおいしい、野菜スープもビビンバと相性抜群ですよ。いろいろな野菜をたっぷり加えて作ることで栄養バランスもアップし、素材の旨みが溶け出したおいしいスープが手軽に完成しますよ。冷蔵庫に残っている野菜を使えば、冷蔵庫の中の整理もできて一石二鳥です。
ビビンバに合うスープ【中華風系】人気レシピ
ビビンバに合うスープといえば、何といっても中華風スープです。ここからは、ビビンバに合う中華風スープを紹介します。
①かきたまわかめスープ
焼肉屋さんの定番であるワカメスープも、ビビンバによく合うスープと評判です。作り方も簡単なので、献立に悩んだら参考にしてみてください。沸騰しているところに溶き卵を入れることで、ふわふわとした本格的な美味しいスープに仕上がります。