ビビンバに合うスープの人気レシピ10選!献立の付け合わせに!
【料理ブロガー監修】ビビンバに合うスープには何があるか知っていますか?今回は、ビビンバに合うスープの人気レシピを〈和風・洋風・中華風〉など系統別に紹介します。簡単に作れて献立の付け合わせにもおすすめなので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
②焼肉店の卵スープ
韓国生まれの万能調味料ダシダを使った卵スープは、間違いなくビビンバに合うスープです。卵だけで作るのもいいですが、薄くスライスした野菜を入れると、彩りも良く栄養価もアップします。
③本格中華風コーンスープ
包丁要らず、簡単に作れて美味しい中華風コーンスープもビビンバに合うスープです。市販のコーンクリーム缶と中華スープの素を使った時短スープなので、時間がない時にも取り入れたい一品です。
④酸辣湯
酸味が効いた酸辣湯に豆腐やたけのこを入れたこちらのレシピも、ビビンバに合うスープです。辛いのが好きな人は、ラー油をたっぷり入れるのもおすすめです。酸っぱさが食欲をそそり、ビビンバもよく進みます。
どめさん
料理ブロガー
ふんわりとした卵と優しい味わいがおいしい、かきたまわかめスープがおすすめです。簡単にぱぱっと短時間で作ることができるので、あと一品欲しいときにもぴったりですよ。最後にごま油を加えることで風味もアップし、コクのある味わいに仕上がります。
ビビンバに合うスープを献立の付け合わせに作ろう!
ビビンバに合うスープといえば中華風スープが定番ですが、和風や洋風スープもおすすめです。食べる人の好みやシチュエーションを考えたり、副菜に合わせてスープを決めるのもいいでしょう。付け合せのスープに悩んだら、紹介したレシピをぜひ参考にしてみてください。
(*ビビンバの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)