シフォンケーキのデコレーションアイデア17選!簡単&おしゃれに飾り付けるコツも!
【料理ブロガー監修】シフォンケーキのおしゃれなデコレーション・盛り付け方を知っていますか?今回は、シフォンケーキのおしゃれなデコレーション・盛り付けアイデアを〈生クリーム・フルーツ・チョコ・アイシング〉など系統別に紹介します。いちご・生クリーム無しでも簡単に映える盛り付け方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- シフォンケーキのおしゃれなデコレーション・盛り付け方は?
- まずはシフォンケーキの盛り付け方のコツを知っておこう!
- ①フルーツなどで彩りを鮮やかにする
- ②具材をはみ出させて立体感を出す
- ③扇型にカットしてお皿に盛る
- シフォンケーキのおしゃれなデコレーション・盛り付けアイデア【生クリーム系】
- ①誕生日におすすめのシフォンケーキデコレーション
- ②子供の日におすすめのホイップクリームデコレーション
- ③ラズベリーでアレンジしたクリームデコレーション
- ④クリスマス向きのシフォンケーキデコレーション
- ⑤ココアシフォンケーキのホイップクリームデコレーション
- シフォンケーキのおしゃれなデコレーション・盛り付けアイデア【フルーツ系】
- ①トッピングが立体的なシフォンケーキデコレーション
- ②真ん中にいちごを飾るシフォンケーキデコレーション
- ③カラフルフルーツのクリスマスデコレーション
- ④フルーツで飾り付けたシフォンケーキデコレーション
- ⑤ひな祭り向きのいちごとみかんのデコレーション
- シフォンケーキのおしゃれなデコレーション・盛り付けアイデア【チョコ系】
- ①シンプルなチョコシフォンケーキデコレーション
- ②子供が喜ぶシフォンケーキのチョコデコレーション
- ③シフォンケーキの生チョコデコレーション
- ④シフォンケーキのノエル風デコレーション
- シフォンケーキのおしゃれなデコレーション・盛り付けアイデア【アイシング系】
- ①紅茶シフォンケーキのアイシングデコレーション
- ②シンプルなレモンアイシングコーティング
- ③シフォンケーキのアイシングクッキーデコレーション
- シフォンケーキをおしゃれにデコレーション・盛り付けしよう!
カットしたいちごやベリー類を立てることを意識した、人気レシピです。絞ったクリームも立体感があるので並べたフルーツとの色と対比でき、おしゃれな雰囲気に仕上がります。
②真ん中にいちごを飾るシフォンケーキデコレーション
シフォンケーキの真ん中をいちごで埋めることで、ホールケーキに見立てるレシピです。大きめのいちごを花びら状に置き、隙間をホワイトチョコが入った生クリームで埋めます。
③カラフルフルーツのクリスマスデコレーション
市販されているカットフルーツを使ってできる、簡単レシピです。生クリームに塗りムラがあっても、赤と黄色と緑と黒のコントラストの見栄えがよいので気になりません。
④フルーツで飾り付けたシフォンケーキデコレーション
フルーツを立体的に盛り付けることで、ボリュームアップして見える方法です。カットしたメロンとパイナップル、チェリーを使っているので様々な食感も楽しめる仕上がりとなります。
⑤ひな祭り向きのいちごとみかんのデコレーション
桜をイメージにしたデコレーションで、いちごとみかんとミントの葉の彩りがキレイです。食紅を混ぜたホワイトチョコやマジパンの効果で、ひな祭りに合う華やかな雰囲気が漂います。
シフォンケーキのおしゃれなデコレーション・盛り付けアイデア【チョコ系】
子供に人気が高いのが、チョコでデコレーションしたシフォンケーキです。ここではチョコを使っておしゃれに見せる、シフォンケーキのおすすめデコレーション方法を紹介します。