サラダのおしゃれな盛り付けアイデア50選！簡単に鮮やかに見せるコツも紹介！

秋野菜を使ったサラダは、あえて緑色の野菜を使わずに仕上げるのもおすすめです。秋らしいキノコやれんこんなどの野菜を使ったサラダで、シーザードレッシングの白にエビとパセリで彩りを添えています。

ベビーリーフは見た目も鮮やかで、おもてなしのサラダに向いている食材です。トマトや生ハムを添えて赤い色を加えることで、華やかなサラダに仕上げます。

サラダボウルを使った盛り付けも人気があり、半熟卵やベーコンを使うとボリュームのあるサラダに仕上がります。深さがある器にすると全体を混ぜやすいので、取り分けもしやすいです。

れんこんをメイン食材にしたシーザーサラダのレシピで、黒いブラックペーパーが良いアクセントになっています。箸休めのような一品で、ガラスに盛ると上品に仕上がります。

ブロッコリーなどの温野菜を使った、シーザーサラダのレシピです。茹で卵の白や黄色に加えて、エビで赤い色を足して、無地のシンプルな器でうまくまとめています。