超簡単で早いお弁当レシピ22選！忙しい大人でも作れるおかずを紹介！

鮮やかな緑色が特徴の枝豆は、お弁当に彩りを添えられるおすすめの食材です。電子レンジで加熱するだけの簡単なおかずで、バターの香ばしい風味に枝豆がよく合います。

具材にマヨネーズを合えて作るおしゃれなデリ風のサラダで、かぼちゃの皮を残すとより華やかです。電子レンジで加熱しても作れるので時短で準備ができ、朝の洗い物も少なくなり、後片付けも早いです。

ここでは、簡単で早いお弁当用のメインのレシピを紹介します。手抜きでも、午後の仕事がはかどるような、満足感が得られるおかずは、大人のお弁当に向いています。

サーモンにマヨネーズとパン粉を乗せてオーブントースターで焼くだけの、簡単なレシピです。フライパンも使わない手抜きレシピですが、鮭とマヨネーズの相性が抜群で、パン粉の食感も良いアクセントになります。

エビマヨは大人から子供まで人気の中華のおかずですが、ビニール袋で味付けすれば洗い物も少なくなり、出来上がるのも早いのでおすすめです。ソースだけでも作り置きしておくと、さらに時短で準備ができます。