4月が旬の果物・フルーツの人気ランキングTOP7!活用レシピも紹介!
4月が旬の果物・フルーツには何があるか知っていますか?今回は、4月が旬で美味しい果物のおすすめランキングTOP7を、旬の品種名・名産地やギフト商品とともに紹介します。4月が旬の果物を活かしたレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
・名産地:沖縄、九州南部
・旬の時期:4月~7月
・値段:1玉300円~
マンゴーは、艶やかな香りと口当たりの良い食感が人気の果物です。旬の季節は春から初夏までで、宮崎県の太陽のタマゴなどの国産完熟マンゴーは価格、味わい共に贈答品として定評があります。国産マンゴーは高級ですが、台湾やフィリピン、メキシコ産の輸入マンゴーであれば、1玉300円前後で購入できます。
(*宮崎マンゴーの旬について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
4位:不知火(デコポン)
・名産地:熊本、愛媛、和歌山、佐賀
・旬の時期:4月~5月
・値段:1玉100円~
デコポンは、不知火(しらぬい)と呼ばれる柑橘のうち、酸味や糖度など一定の基準をクリアしたものにつけられる品種名です。酸味が少なく甘みが強いため、柑橘が苦手な人でも食べやすいでしょう。春の4月~5月のわずかな期間に出回るため、ギフトとして贈れば季節の訪れも伝えられます。
(*デコポンの旬について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
3位:文旦
・名産地:高知、愛媛
・旬の時期:2月~4月
・値段:1玉300円~
文旦にはいくつかの品種がありますが、どの品種も旬は2月~4月ごろです。収穫する季節は冬ですが、収穫直後は酸味が強く生食に適しません。しかし、そこから貯蔵して減酸させることで酸味と甘みのバランスが整います。そのため減酸期間の短いものは酸味が強く、長いものは甘みが強いのが特徴で、収穫時期による味の違いが楽しめます。
2位:さくらんぼ(佐藤錦)
・名産地:山梨、山形、長野、青森、北海道
・旬の時期:4月~6月
・値段:1kg4,000円~
さくらんぼは梅雨から初夏が旬ですが、同じ品種であっても産地によって1か月ほど前後します。そのうち4月が旬の品種は、佐藤錦が主になります。これは佐藤錦がギフト商品として人気で、ハウス栽培が行われるようになったためです。国産さくらんぼは、柔らかで張りのある皮と、その中から広がる上品な香りが特徴です。
(*さくらんぼの旬について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)