人気1位｜パクチーの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （３～４人分）
ライスヌードル
200g
にんにく
3片
鷹の爪（お好みで）
大さじ2
豚うす切り肉
約150g
ニラ
約2~３本（お好みで）
もやし
1カップ分くらい
たまご
2個
●ナンプラー
大さじ2
●レモン汁
大さじ2
●ブラウンシュガー（なければ白砂糖で）
大さじ1
●白砂糖
大さじ1と1/2
●醤油
小さじ3
香菜（なくても）
お好みで

材料 （2人分）
セロリ(薄切り・葉も2㎝に刻む)
1/2本
鶏ムネ肉orササミ、(サラダチキン)
1/2枚or3本
パクチー・根(茎と葉を2㎝に刻む、根は香付けに使用)
1〜2束
もやし(生で後のせでも)
1/2袋
フォーの麺
150〜200g
鶏ガラスープ
大さじ2
水(スープ用)
5カップ
水(茹でる用)
5カップ
ナンプラー
小さじ1.5〜2
塩
小さじ1
黒胡椒
少々
フライドガーリック
少々
■ 【いただく時の調味料】
ライムorレモン(くし切り)
2切れ
チリソース
少々
たかの爪(種抜き輪切り)
2本

材料 （2人分）
鶏むね肉
1/2枚
ポン酢しょうゆ
大さじ1/2
なす
2本
香菜
適宜
■ 【A】
ごまらー油
小さじ1/2～1
ポン酢しょうゆ
大さじ2
香（かおり）すりごま白
大さじ2
しょうが（チューブ）
小さじ1/2

材料 （1人分）
米
1合
水
適量
鶏もも肉
1/2枚
「丸鶏がらスープ」
少々
トマト（薄切り）
好みで
きゅうり（斜め切り）
好みで
パクチー
好みで
■ 【A】
玉ねぎ（みじん切り）
1/4個分
にんにく（みじん切り）
1/2片分
しょうが（みじん切り）
1/2かけ分
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
■ 【B】
しょうが（すりおろし）
1/2かけ分
しょうゆ
小さじ2
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2