話題のホットプレートを活用した人気レシピ30選！定番・変わり種で紹介！

鮭のちゃんちゃん焼きは、北海道などの地域でよく食べられる人気の郷土料理で、ホットプレートを活用するのに向いています。鮭の旨味にキャベツの甘みが加わり、香ばしい味噌の風味が全体をうまくまとめます。ご飯にも合う味付けで、仕上げに添えたバターのまろやかなコクも絶妙です。

焼きそばは子供から大人まで人気の麺類で、一度にたくさん作るのは大変ですが、ホットプレートを活用すれば手軽に作れます。具材や麺を炒め、焼きそばソースで味付けするだけなので、忙しい時でも時短が叶います。洗い物も少ないので、忙しい日の献立におすすめです。

薄く焼いたクレープにクリームや果物を添えるデザートは、子供から大人まで人気があり、ホットプレートを活用すれば簡単です。広い面で加熱できるので、クレープ生地を薄く広げやすく、何枚も焼くのに向いています。子供も喜ぶメニューなので、パーティーやお祝いのデザートに最適で、好きな具材でお好みのクレープをアレンジすると美味しいです。

ピラフを冷やご飯から作るときは、フライパンでご飯を炒めるのが面倒ですが、ホットプレートを活用すれば手軽に作れます。具材はお好みですが、海老ピラフは定番で人気のメニューです。海老やマッシュルームなどの具材を炒め、冷やご飯を加えて味を調えます。見た目も豪華で一度にたくさん作れる料理なので、パーティーにも向いています。

串に刺した鶏肉を焼く焼き鳥も、ホットプレートなら簡単です。一度に何本も焼けるので、人が集まるパーティーメニューにおすすめです。てりやきだれやポン酢、塩だれなど、お好みのたれを複数準備すれば、好みの味付けで熱々の美味しい焼き鳥が楽しめます。