にゅうめんに合う献立レシピ17選!おかず・副菜のおすすめも紹介!

にゅうめんの献立に合うおかずは何があるのでしょうか?今回は、〈副菜&付け合わせ・肉&魚介の主菜〉や主食などにゅうめんに合う献立レシピを紹介します。にゅうめんの献立メニュー・組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. にゅうめんの献立に合うおかずは何がある?
  2. にゅうめんの献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】
  3. ①茄子と野菜の揚げポン酢浸し
  4. ②常備菜にも使えるきのこのマリネ
  5. ③揚げない竹輪の磯部揚げ
  6. ④みょうがときゅうりのサラダ
  7. ⑤トマトとグリルズッキーニのマリネサラダ
  8. ⑥茶碗蒸し
  9. ⑦たっぷりニラのチヂミ
  10. にゅうめんの献立に合うおかず【肉・魚介の主菜】
  11. ①鶏チャーシュー
  12. ②豚バラ肉で肉巻きアスパラ
  13. ③鯖の竜田揚げ
  14. ④鮭の南蛮漬け
  15. ⑤鶏むね肉で甘辛とり天
  16. ⑥レンジで簡単シュウマイ
  17. ⑦めんつゆバターの簡単豆腐ステーキ
  18. にゅうめんの献立に合う主食【ご飯もの】
  19. ①鮭の炊き込みご飯
  20. ②韓国風巻き寿司キンパ
  21. ③基本の稲荷ずし
  22. にゅうめんの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  23. 献立メニュー例①〜にゅうめんで身体を温めたい朝食におすすめ〜
  24. 献立メニュー例②〜にゅうめんで手軽なランチを楽しみたい時におすすめ〜
  25. 献立メニュー例③〜晩酌を楽しみながら食べたいときにおすすめ〜
  26. にゅうめんに合う献立で美味しく食べよう!

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040003049/

みずみずしい食感と爽やかな味わいがにゅうめんによく合う、野菜メインの副菜です。みょうがの香りがアクセントとなり、にゅうめんとあわせて食べ進めると麺の旨みも感じられる一品です。

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⑤トマトとグリルズッキーニのマリネサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/2654442

揚げ物が苦手な人には、さっぱりとしたグリルの一品をおすすめします。冷蔵庫でしっかりと冷やしてから食べると、にゅうめんの温かさとの対比を楽しめるでしょう。旬の野菜を活用して季節問わずに活用できる副菜になります。

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⑥茶碗蒸し

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12596102854.html

家庭にある調理器具で手軽に作れる、にゅうめんによく合う上品な味わいの一品料理です。しいたけやかまぼこ、葉物野菜などの火の通りやすい好みの具材を入れて作ってください。

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⑦たっぷりニラのチヂミ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730000350/

ニラがたくさん入ったシンプルなチヂミも、にゅうめんと相性の良い副菜です。ポン酢のやさしい酸味とニラの香りが食欲を刺激してくれるので、飽きずに食事を楽しめます。

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にゅうめんの献立に合うおかず【肉・魚介の主菜】

にゅうめんの献立に合う肉、魚介の主菜はどんなものがあるでしょうか。ここでは焼き物や揚げ物を中心に、手軽に作れる主菜料理を紹介します。ぜひ献立作りの参考にしてみてください。

①鶏チャーシュー

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12616567124.html

しっかりと味が染みた鶏チャーシューは、にゅうめんに合うボリューミーなおかずです。電子レンジで肉の中心部まで火を通していくレシピなので、しっとりとしたやわらかな仕上がりになります。しっかりとお腹を満たしたいときの、にゅうめんの献立に添えたい一品です。

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