納豆を使ったおかずの人気アレンジレシピ17選！おつまみ〜メインまで紹介！

調味料は塩とオリーブオイルだけで、健康に良い副菜ができるレシピを紹介します。オリーブオイルと納豆には血液をサラサラにしたり、便秘の改善をしたりする働きがあるので、健康に気を遣っている人におすすめのレシピです。

納豆を使ったメインのおかずには、どのようなものがあるのでしょうか。ここではダイエット中に嬉しいレシピや、子供も喜ぶ主菜・メイン系にアレンジした納豆料理を紹介します。

栄養がある納豆を子供に食べさせたくても、苦手意識がある場合は、納豆コロッケがおすすめです。ニンニクやカレー粉を入れることで、納豆の匂いが和らいで食べやすくなります。納豆に砂糖を混ぜてから具材と混ぜ合わせると、納豆の苦味を減らすことができます。

納豆と鶏胸肉をアレンジすることで、栄養価の高いナゲットを作ることができます。鶏胸肉のミンチに納豆のコクが加わったナゲットは、おつまみだけでなくお弁当のおかずにもよく合います。

野菜と納豆を入れたハンバーグは、納豆が苦手な子供でも食べやすいメニューです。ハンバーグの中に入れる野菜はしっかり火を通し、肉だねをしっかりこねておくと、焼き崩れを防ぐことができます。