コストコのアヒージョの冷凍方法や日持ちは？調理前・調理後別に紹介！
コストコのアヒージョの美味しい冷凍方法を知っていますか？今回は、コストコのアヒージョの冷凍保存の仕方を＜調理前・調理後の残り＞ごとに、日持ち期間・解凍方法とともに紹介します。コストコのアヒージョを冷凍する際のオリーブオイルの扱い方や、アレンジ・リメイクレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
コストコのアヒージョを余らせた時には、違う料理にアレンジやリメイクをするのもおすすめです。ここではコストコのアヒージョの残りを使った、美味しいアレンジ・リメイクレシピを3品紹介します。
①トマトソースパスタ
魚介の旨味が詰まった、美味しいトマトソースパスタのレシピです。アヒージョにしっかり味がついているため、塩こしょうだけで簡単に味が決まります。にんにくの風味がしっかり効いているので、休日のランチにおすすめの一品です。
②ガーリックライス
アヒージョが余った時は、ご飯と一緒に炒めてガーリックライスにするのも人気です。こんがりと焼けた濃厚なチーズが、食欲をそそります。ポン酢を隠し味に少々加えると、さっぱりと食べられます。
③パエリア
アヒージョの残りを具材に活用した、華やかなパエリアのレシピです。難しそうなイメージのあるパエリアですが、フライパンを使って簡単に作れます。仕上げにレモンを絞ると、味が締まっていっそう美味しくなるので試してみてください。
コストコのアヒージョを美味しく冷凍しよう
今回はコストコのアヒージョの冷凍保存の方法を、調理前と調理後に分けて詳しく紹介しました。ポイントをしっかり守れば、長期間食感や風味が落ちることなく冷凍保存できます。アヒージョの残りを活用したレシピも参考にして、最後まで美味しく食べ切りましょう。