時間がある時に作りたい料理の人気レシピ27選!週末チャレンジしたい時に!
時間があるときに作りたい料理は何があるのでしょうか?休日には手間のかかる料理を作ってみたいですよね。今回は、時間があるときに作りたい料理の人気レシピを〈和食・洋食・中華・イタリアン〉など系統別に紹介します。休日にじっくり一日かけて作る煮込み料理も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 時間があるときに作りたい料理は何がある?手間のかかる絶品料理は?
- 時間があるときに作りたい料理【和食】人気レシピ
- ①圧力鍋で作る基本の肉じゃが
- ②ぶり大根
- ③イカと里芋の煮物
- ④手間のかかる材料で美味しく作る豚もつ煮
- ⑤和風煮込みハンバーグ
- 時間があるときに作りたい料理【洋食】人気レシピ
- ①ビーフシチュー
- ②ボルシチ
- ③ミートパイ
- ④ミートローフ
- ⑤蟹クリームコロッケ
- ⑥クリームソースミートボール
- ⑦ローストチキン
- ⑧鶏肉の赤ワイン煮込み
- ⑨スペアリブのオーブン焼き
- ⑩絶品料理を自宅で作れる鴨のコンフィ
- 時間があるときに作りたい料理【中華】人気レシピ
- ①休日に皮から作る餃子
- ②豚の角煮
- ③小籠包
- ④手打ちラーメン
- ⑤肉まん
- ⑥酢豚
- ⑦春巻き
- 時間があるときに作りたい料理【イタリアン】人気レシピ
- ①休日のランチにおすすめのピザ
- ②ラビオリ
- ③ラザニア
- ④フォカッチャ
- ⑤時間をかけて作るパンチェッタ
- 時間があるときに作りたい料理を休日にじっくり作ってみよう!
熱いスープが皮の中からたっぷり染みだす小籠包は、中華のおかずの中でも人気の料理です。調理時間に長時間を要し、皮の生地を発酵させ、さらにスープはゼラチンで固める必要があります。手間がかかりますが、長時間かけて作る小籠包は美味しい献立の一つになります。
④手打ちラーメン
ラーメン屋で手軽に食べられるラーメンも、自分で麺を手打ちで作ると手間がかかります。こちらは麺だけのレシピの紹介ではありますが、スープも自分で作ると長時間を要し、休みの日に作る料理の一つと言えます。
⑤肉まん
コンビニでも購入できる肉まんも、自宅で時間をかけて自分で作ってみましょう。生地のこねる作業に長時間を要し、中の具材を混ぜる必要がありますが、慣れれば簡単に作れるうえ、具材のアレンジも自在です。
⑥酢豚
中華の中でも人気のおかずである酢豚は、豚肉を揚げる手間があり、自宅では作らないと言った家庭も多いかもしれません。時間はかかるものの、シンプルな具材で美味しく作れます。長時間キッチンに立てる時間があるときに作ってみましょう。
⑦春巻き
春巻きも自分で作ると長時間を要する、中華のおかずの一つです。基本的に中華は包む作業のある料理は時間がかかるため、休日に作るのがおすすめです。しかし、冷凍しやすいおかずも多く、春巻きはお弁当にも人気なので、時間があるときにまとめて作ってしまいましょう。
時間があるときに作りたい料理【イタリアン】人気レシピ
時間があるときに作りたい料理の中でもイタリアンの人気レシピを見てみましょう。洋食の中でも日本人には人気が高く、手間や時間がかかるものの、簡単に作れるレシピが多くあります。