時間がある時に作りたい料理の人気レシピ27選!週末チャレンジしたい時に!

時間があるときに作りたい料理は何があるのでしょうか?休日には手間のかかる料理を作ってみたいですよね。今回は、時間があるときに作りたい料理の人気レシピを〈和食・洋食・中華・イタリアン〉など系統別に紹介します。休日にじっくり一日かけて作る煮込み料理も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 時間があるときに作りたい料理は何がある?手間のかかる絶品料理は?
  2. 時間があるときに作りたい料理【和食】人気レシピ
  3. ①炒めずにじっくり煮込む肉じゃが
  4. ②ぶり大根
  5. ③イカと里芋の煮物
  6. ④手間のかかる材料で美味しく作る豚もつ煮
  7. ⑤和風煮込みハンバーグ
  8. 時間があるときに作りたい料理【洋食】人気レシピ
  9. ①ビーフシチュー
  10. ②ボルシチ
  11. ③ミートパイ
  12. ④ミートローフ
  13. ⑤蟹クリームコロッケ
  14. ⑥クリームソースミートボール
  15. ⑦一日かけて作るローストチキン
  16. ⑧鶏もも肉の赤ワイン煮込み
  17. ⑨スペアリブのオーブン焼き
  18. ⑩絶品料理を自宅で作れる鴨のコンフィ
  19. 時間があるときに作りたい料理【中華】人気レシピ
  20. ①休日に皮から作る餃子
  21. ②豚の角煮
  22. ③小籠包
  23. ④手打ちラーメン
  24. ⑤肉まん
  25. ⑥酢豚
  26. ⑦春巻き
  27. 時間があるときに作りたい料理【イタリアン】人気レシピ
  28. ①休日のランチにおすすめのピザ
  29. ②ラビオリ
  30. ③ラザニア
  31. ④フォカッチャ
  32. ⑤時間をかけて作るパンチェッタ
  33. 時間があるときに作りたい料理を休日にじっくり作ってみよう!

①休日のランチにおすすめのピザ

出典:https://cookpad.com/recipe/6887656

子供にも大人にも人気の高いピザは、生地をこねる時間に長時間かかり、さらに発酵時間もかかります。こちら基本的なマルゲリータのピザのレシピですが、生地を作るのに慣れたら好みの具材で作って楽しむこともできます。

イースト生地で作るピッツァ・マルゲリータ by クッキングちゃそ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが369万品

②ラビオリ

出典:https://cookpad.com/recipe/6825182

一見手間がかからないように感じるラビオリも、生地の発酵時間は1時間など長時間必要になります。ラビオリをあまり食べたことがない場合や、生地をこねる料理を作ることがない場合は、休日に時間をかけて作るのが良いでしょう。

ラビオリ by 小黑96 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが369万品

③ラザニア

出典:https://cookpad.com/recipe/6791504

イタリア料理の中でも人気のあるラザニアは、生地をこねる時間やソースを作る時間など長時間を要し、手間もかかります。こちらはラザニアの生地は購入したものを使用していますが、ソースを時間をかけてじっくり作ることで、休日のおしゃれな献立になります。

ラザニア ミートソース by かばsきっちん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが369万品

④フォカッチャ

出典:https://cookpad.com/recipe/6780242

フォカッチャはパンの種類の中では時間がかからないものの、こねる時間や発酵時間はあるので手間がかかると言えます。シンプルな塩気の効いた味わいで、肉料理とともにオリーブオイルにつけて食べるのがおすすめです。

ローズマリー香るフォカッチャ HB by coo22 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが369万品

⑤時間をかけて作るパンチェッタ

出典:https://cookpad.com/recipe/252494

時間をかけて作る料理の中でも完成まで2週間と、非常に長時間かかるパンチェッタですが、休日に塩やこしょうなどの調味料をまぶす作業をしておきましょう。毎日脱水シートを変える必要がありますが、パスタやピザに使うことで、美味しい料理になります。

手作り とっても美味しい パンチェッタ by みる猫 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが369万品

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