時間がある時に作りたい料理の人気レシピ27選！週末チャレンジしたい時に！

子供にも大人にも人気の高いピザは、生地をこねる時間に長時間かかり、さらに発酵時間もかかります。こちら基本的なマルゲリータのピザのレシピですが、生地を作るのに慣れたら好みの具材で作って楽しむこともできます。

一見手間がかからないように感じるラビオリも、生地の発酵時間は1時間など長時間必要になります。ラビオリをあまり食べたことがない場合や、生地をこねる料理を作ることがない場合は、休日に時間をかけて作るのが良いでしょう。

イタリア料理の中でも人気のあるラザニアは、生地をこねる時間やソースを作る時間など長時間を要し、手間もかかります。こちらはラザニアの生地は購入したものを使用していますが、ソースを時間をかけてじっくり作ることで、休日のおしゃれな献立になります。

フォカッチャはパンの種類の中では時間がかからないものの、こねる時間や発酵時間はあるので手間がかかると言えます。シンプルな塩気の効いた味わいで、肉料理とともにオリーブオイルにつけて食べるのがおすすめです。

時間をかけて作る料理の中でも完成まで2週間と、非常に長時間かかるパンチェッタですが、休日に塩やこしょうなどの調味料をまぶす作業をしておきましょう。毎日脱水シートを変える必要がありますが、パスタやピザに使うことで、美味しい料理になります。