粉唐辛子はスーパーのどこで買える？ダイソー・業務スーパーなど販売店を調査！

イオンでも粉唐辛子は販売されていますが、店舗によってばらつきが大きいようです。エスニック料理のコーナーで販売されていることが多いようですが、テナントに輸入食品を扱うお店があるならそちらも探してみると良いでしょう。

成城石井でも粉唐辛子はスパイスコーナーや、エスニック料理の材料の売り場で販売されています。値段の情報はなかったものの、韓国料理の他に辛さのある中華料理に使っても美味しくなると好評です。粉唐辛子には細挽きと粗挽きがあり、成城石井の粉唐辛子は粗挽きなので、購入時は確認してから購入してください。

粉唐辛子が近くのスーパーで見つからない場合は、ネットの通販で購入する方法もあります。ある程度の量なら一味唐辛子で代用は可能ですが、入っている量が少ないうえ、細挽きの粉唐辛子は代用が効きにくいため、最初から通販を利用した方が確実と言えるでしょう。

本場の韓国の粉唐辛子を100％使用しており、日本産や中国産とは違った甘みや刻が感じられるのが特徴です。粉が細かいため、キムチのほか、本格的なチゲやスンドゥブを作るのにもおすすめです。

天日干しの粉唐辛子で、1kgとたっぷり入っています。粗挽きと細挽きの中間の挽き具合となっているため、キムチ用として活用するほかにチゲなどの韓国料理や、一味唐辛子のように料理に振りかける調味料としても活躍してくれます。