超簡単なお酒の絶品おつまみ20選！人気レシピで合わせるお酒別に紹介！

刺身に日本酒を合わせることで調和され、より一層美味しくなります。アジではなく鰹のたたきを使ったなめろうは、ニンニクと生姜がアクセントになり、お酒のおつまみにもご飯のお供にもなる一品です。おもてなし料理としても喜ばれ、子どもから大人まで幅広い世代におすすめしたいレシピです。

日本酒に合う刺身をアレンジした海苔巻き風のおつまみは、ご飯ではなく豆腐を使うことでヘルシーになり、罪悪感なく食べられます。豆腐はしっかりと水切りすることがポイントです。一口サイズで見た目もおしゃれなレシピなので、パーティーで出しても喜ばれる一品です。

キムチの酸味と日本酒の相性は抜群で、冷酒として飲むとより美味しく食べられます。キムチにタコときゅうりを切って混ぜるだけの簡単レシピは、手軽に作れるため忙しい時にも役立ちます。お酒のお供に、定番のおつまみとして加えてほしいレシピです。

しそやニンニクといった主張の強い食材には、日本酒のしっかりした味わいが合います。ニンニクの効いたエビとアボカドの相性がよく、しそを使うことでさっぱりと食べられます。見た目はプロ風なのに、少ない調味料で簡単に作れる料理です。

冷えたビールには、塩味や辛味のあるものなどの濃い味付けのおつまみがおすすめです。ここでは、簡単に作れるビールに合う絶品のお酒のおつまみレシピ集を紹介します。

ベーコンの塩気とビールがよく合い、オリーブオイルのみの味付けだけで美味しく作れます。簡単でおしゃれなおつまみは見た目も楽しむことができ、一口サイズの可愛さで女性にも人気があります。塩気があるので、冷めても美味しく食べられる料理です。