牛肉の薄切りを使ったごちそうレシピ25選！おもてなし料理にぴったりなメニューも紹介！

こってり系の味が好きな人には、牛肉薄切りを中華風メニューにするのがおすすめです。牛肉薄切りを使った、中華風ごちそうレシピを6品紹介します。

青椒肉絲は、牛肉薄切りとピーマン 、たけのこなどを使った中華の定番人気メニューです。お弁当や普段のメインおかずに活用しやすいので、覚えておきたいレシピです。作り置きができるので、ピーマンの大量消費をしたいときにもおすすめです。

牛肉薄切りともやし、炒り卵を炒めて作るオイスター風味の絶品レシピです。濃い目の味付けなので、ご飯がすすむ牛肉薄切りを使ったおかずです。作り置きがおすすめで、おにぎりの具にもなります。

いつものチャーハンに、牛肉薄切りが入っているとボリュームもアップし豪華になります。鶏ガラスープの素とオイスターソースで、中華風に味付けした人気のレシピです。最後にごま油を加えると、風味豊かに仕上がります。

牛肉薄切りとピーマン、エリンギに調味料で味付けをし、クッキングシートで包んでレンジで加熱して作ります。レンジで簡単に作れるので、料理が苦手な人や、時短料理が好きな人におすすめの作り方です。

牛肉薄切りともやしを茹でて、トマトと一緒に手作りのゴマだれ食べる中華風の冷しゃぶサラダです。酸味の効いたゴマだれがさっぱりで美味しく、夏場に食べたくなる人気レシピです。