牛肉の薄切りを使ったごちそうレシピ25選!おもてなし料理にぴったりなメニューも紹介!
牛肉の薄切り(切り落とし)を使ったごちそうレシピは何がある?今回は、牛肉の薄切りを使ったごちそうレシピを〈和風・洋風・中華風・韓国風〉など系統別に紹介します。おもてなし料理にもおすすめな美味しい食べ方・レシピとともに紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 牛肉の薄切りを使ったごちそうレシピは?おもてなしもできる?
- 牛肉の薄切りを使ったごちそうレシピ【和風】
- ①なすの牛肉巻き
- ②新生姜と牛肉の炊き込みご飯
- ③牛肉と豆腐のすき焼き風
- ④肉巻きおにぎり
- ⑤肉じゃがコロッケ
- ⑥八幡巻き
- ⑦牛肉とキャベツの和風チャンプルー
- 牛肉の薄切りを使ったごちそうレシピ【洋風】
- ①メイン料理に最適ビーフストロガノフ
- ②牛肉ロールの赤ワイン煮
- ③くるくる牛肉ステーキ
- ④牛肉のチーズ巻きフライ
- ⑤牛肉とトマトチーズの重ね焼き
- ⑥おもてなしにおすすめカラフル牛肉ロール
- 牛肉の薄切りを使ったごちそうレシピ【中華風】
- ①青椒肉絲
- ②牛肉の中華炒め
- ③牛肉入り中華チャーハン
- ④牛肉ときのこの中華蒸し
- ⑤牛肉ともやしの冷しゃぶ中華サラダ
- ⑥万能ねぎの牛肉巻き
- 「牛肉の薄切りを使ったごちそうレシピ【韓国風】
- ①チャプチェ
- ②簡単ビビンバ
- ③キムパ
- ④野菜たっぷりプルコギ
- ⑤カルビクッパ
- ⑥韓国風牛肉スープ
- 牛肉の薄切りを使ったごちそうレシピでおもてなししよう!
プルコギは、牛肉薄切りと野菜を沢山使った韓国風の炒め物です。ご飯の上にのせると、プルコギ丼になります。にんにくやごま油の風味と、牛肉の旨味たっぷりで食欲がそそられる人気メニューです。
⑤カルビクッパ
カルビクッパはキムチが入った汁ご飯で、韓国料理の定番です。ご飯と一緒に野菜も牛肉も美味しく食べられるので、これ一つでボリューム満点のメイン料理になります。寒い日だけでなく、夏場でも熱々で食べたくなる料理です。
⑥韓国風牛肉スープ
牛肉薄切りから出る、コクのある美味しい出汁を使ったスープのレシピです。こんにゃくや豆腐、野菜も一緒に入れてボリュームのあるスープなので、ヘルシーですが満足度の高いメニューです。
牛肉の薄切りを使ったごちそうレシピでおもてなししよう!
牛肉薄切りや切り落としを使った、簡単で美味しいメニューは、和洋中、韓国風など様々なレシピがあります。ホームパーティーなどの、おもてなしの機会におすすめのメニューも豊富なのでぜひ作ってみてくださいね。