一蘭はまずい？嫌いな人が多いって本当？口コミ評価やどんな人におすすめか紹介！

一蘭がまずいと感じる人は、以下のような意見が多いようです。

・麺が硬い
・スープも臭くコクがない
・脂の量が多く気持ち悪い

博多のとんこつラーメンを食べたくて来店する方は、味に物足りなさを感じているようです。味は薄いのに、脂まみれのものを食べているようだと感じる人もいました。

自分の好みで麺の硬さや味を調節できるラーメンなので、オーダーを間違えると麺が不味く感じたり、脂が気持ち悪いと感じる人もいるようです。また、久しぶりに食べたらまずくなったという口コミも見られました。

反対に一蘭のとんこつラーメンを美味しいと感じる人の意見は、以下の通りです。

・濃厚なスープなのに臭みがない
・麺も格別に美味しい
・細かく注文できるのがいい

一蘭では博多のとんこつラーメンの元祖と呼ばれるだけあり、ラーメンにはとてもこだわりを持っています。何といってもスープがうますぎると好評で、臭みのない100％豚の骨から抽出した豚骨スープに赤い秘伝のタレが入ることで味をしめてくれていると評判でした。

一蘭には100％とんこつ不使用ラーメンというメニューがあり、豚が嫌いな人や苦手な人でも食べられるように開発されたメニューです。こちらはとんこつ不使用なのに、味は一蘭の定番のラーメンと変わらない美味しさという意見が多く見受けられました。

一蘭のラーメンをまずい思う理由には、どのような意見があるのか紹介します。

・濃厚なスープが苦手
・トッピングとスープの相性が良くない
・値段が高いだけで、味が見合っていない

博多のとんこつラーメンはこってりしたスープが特徴なので、濃厚な味が苦手な場合は嗜好に合わないと感じることがあるようです。一蘭のいいところは、自分の好みに合わせてオーダーできることです。好き嫌いもあるので味の調節ができるのは嬉しいポイントとなっています。味やトッピングを楽しみたい時や、お酒を飲んだ後の締めにも最適です。

味の割に値段が高いという意見もありましたが、一蘭はとんこつラーメンを世界一研究するという強いこだわりを持っている会社です。材料のこだわりや器へのこだわりも強いため、値段が高くなってしまったのだと考えられます。