しめじを使ったお弁当レシピ15選!嫌いな子供も喜ぶ幼児食も紹介!

しめじを使ったお弁当のおかずレシピは何があるのでしょうか?嫌いでも食べて欲しいですよね。今回は、しめじを使ったお弁当の作り置きおかずの簡単レシピを〈炒め物・和え物・焼き物〉など系統別に紹介します。嫌いな子供でも食べれる幼児食レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. しめじを使ったお弁当のおかずレシピは何がある?嫌いな子供でも食べれる幼児食は?
  2. しめじを使ったお弁当の作り置きおかず【炒め物】簡単レシピ
  3. ①しめじとじゃがいものマヨ炒め
  4. ②子供が食べやすいしめじと小松菜の卵炒め
  5. ③豚肉としめじの味噌バター炒め
  6. ④作り置きにおすすめの牛肉としめじのオイスターソース炒め
  7. ⑤しめじのバター醤油炒め
  8. しめじを使ったお弁当の作り置きおかず【和え物】簡単レシピ
  9. ①キャベツとしめじのポン酢和え
  10. ②レンジで簡単しめじと玉ねぎのバタポン和え
  11. ③しめじとハムの辛子マヨ和え
  12. ④夏におすすめしめじとオクラの梅昆布和え
  13. ⑤しめじと小松菜の白だし和え
  14. しめじを使ったお弁当の作り置きおかず【焼き物】簡単レシピ
  15. ①きのこのチーズ焼き
  16. ②しめじとピーマンのチーズ焼き
  17. ③しめじのベーコン巻き
  18. ④子供のお弁当におすすめのしめじとウインナーのどんぐり
  19. ⑤さつまいもとしめじのバター焼き
  20. しめじを使ったおかずをお弁当に入れてみよう!

しめじを使ったお弁当のおかずレシピは何がある?嫌いな子供でも食べれる幼児食は?

価格が安く、お弁当にも入れやすいしめじを使ったお弁当のレシピは、何があるでしょうか。ここではしめじを使った、お弁当に入れられる人気のレシピを紹介します。しめじが苦手な子供でも食べられて簡単に作れる料理もあるので、お弁当の副菜に活用してみてください。

しめじを使ったお弁当の作り置きおかず【炒め物】簡単レシピ

まずはしめじを使った、お弁当に入れられる炒め物の人気レシピを見てみましょう。作り置きとして作りやすいほか、朝の忙しい時間に作るのにもおすすめの料理が多くあります。

①しめじとじゃがいものマヨ炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/1109776

じゃがいもとしめじを炒めてマヨネーズを絡めた、子供が喜ぶまろやかさのある味わいのおかずです。じゃがいもが入ることで食べ応えが出るので、たくさん食べる男性や食べ盛りの子供のお弁当の副菜としてもおすすめです。

朝食にも◎ポテトとシメジのマヨネーズ炒め by 郁.. 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが370万品

②子供が食べやすいしめじと小松菜の卵炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/1517341

小松菜の風味にはクセがあり、子供は食べにくいと感じることが多いようですが、しめじや卵と一緒に炒めることで美味しく食べられます。彩りもきれいなので、お弁当の副菜として少し入れるだけでも全体が華やかになります。

子供の苦手克服☆小松菜としめじの卵炒め by Phalange 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが370万品

③豚肉としめじの味噌バター炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/871862

夏バテする暑い季節におすすめの豚肉としめじの炒め物は、にんにくと味噌が使われています。バターを加えることでより濃くとまろやかさが加わり、醤油を使った炒め物とは違った美味しさが楽しめます。

豚としめじのニンニク味噌バター炒め by ねっちゃんっ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが370万品

④作り置きにおすすめの牛肉としめじのオイスターソース炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/745841

牛肉としめじを炒めてオイスターソースを絡めた炒め物はコクが感じられ、中華風の味わいとなっています。ピーマンが色味のアクセントとなっており、作り置きにしておくことで、味が染みてご飯の進む一品となります。

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