コーンを使ったお弁当の人気レシピ33選！子供も食べやすい簡単おかずを紹介！
コーン（とうもろこし）を使ったお弁当のおかずは何があるのでしょうか？今回は、コーンを使ったお弁当のおかずの人気レシピを〈副菜＆サラダ・主菜＆メインのおかず〉など系統別に紹介します。子供でも食べやすい簡単レシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- コーンを使ったお弁当のおかずって？子供が食べやすいレシピは？
- コーンを使ったお弁当のおかず【副菜・サラダ】人気レシピ
- ①コールスロー
- ②冷凍コーンを使った人気のマカロニサラダ
- ③コーンの甘味がアクセントのポテトサラダ
- ④屋台の味とうもろこしのバター醤油焼き
- ⑤コーンのハムカップグラタン風
- ⑥とうもろこしとほうれん草のバター炒め
- ⑦そのままピックに刺すだけのミニ焼きとうもろこし
- ⑧冷凍コーンでじゃがバターコーン
- ⑨とうもろこし入りカボチャサラダ
- ⑩食べやすいちくわとコーンで可愛いひよこさん
- ⑪使い方色々作り置きとうもろこしの甘辛炒め
- ⑫とうもろこしとチキンのレモンソテー
- ⑬とうもろこしとツナマヨのコールスローサラダ
- ⑭赤青黄色の彩り炒め
- ⑮おやつ感覚のバターコーンとさつまいも
- ⑯サラダにもデザートにもなるとうもろこしとりんごの和え物
- ⑰とうもろこしとチンゲン菜のナムル風
- コーンを使ったお弁当のおかず【主菜・メインのおかず
- ①子供も大好きチキンナゲット風
- ②とうもろこしのコロッケ
- ③作り置き可能なコーンdeミートボール
- ④冷凍とうもろこしのチーズ焼き
- ⑤とうもろこしと枝豆の天ぷら
- ⑥とうもろこしとチーズの春巻き
- ⑦とうもろこしのふんわり揚げ
- ⑧とうもろこし入り卵焼き
- ⑨ピーマンのとうもろこし詰め
- ⑩とうもろこしのミートローフ
- ⑪とうもろこしのがんも
- ⑫豚こまととうもろこしの味噌バター炒め
- ⑬コーンとホタテのオイスターソース炒め
- ⑭とうもろこしと鶏肉のカレー炒め
- ⑮とうもろこし入りつくね
- ⑯魚肉ソーセージとコーンの2色餃子
- コーンはお弁当にそのまま入れても大丈夫？前日に作り置きしたら痛む場合も？
- コーンをお弁当に入れる際のポイント・注意点
- コーンを使ったおかずをお弁当に入れよう！
とうもろこしはそのままお弁当に入れても、問題はないのか心配です。ここでは、とうもろこしを使ったおかずは前日に作り置きしておくと、傷むことがあるのかどうかを紹介します。
コーンをお弁当に入れる際のポイント・注意点
コーンをお弁当に入れる際のポイント・注意点は、以下の通りです。
・生よりも下ごしらえとして茹でておく
・茹でたとうもろこしは冷めてから冷蔵庫へ入れる
・冷蔵保存よりも冷凍保存がおすすめ
夏は食中毒が起こりがちなので、菌が繁殖しないように十分に気をつけましょう。とうもろこしは冷蔵保存より茹でて冷凍保存をした方が、美味しさを保つことができます。
コーンを使ったおかずをお弁当に入れよう！
お弁当のおかずは茶色っぽくなりがちですが、コーンは明るい黄色は貴重な色合いです。とうもろこしは旬の時期のみでなく、缶詰や冷凍食品として年中手に入れることが出来る便利な食材です。人気のある食材であり簡単に調理できるとうもろこしを上手に使って、お弁当のおかずに取り入れてみましょう。