サラダのお弁当の人気レシピ22選！作り方＆盛り付けのコツも紹介！

茹でたもやしとささみを和えるだけの簡単レシピで、胡麻ドレッシングを活用するので短時間で作れます。コチュジャンが効いたへルシーなおかずなので、ダイエット中の食事にもおすすめします。

ブロッコリーと胸肉をレンジで加熱するので、手間が少なく暑い日にも作りやすいおかずです。胸肉から出た出汁を使った素材を生かした味付けで、余分な油や調味料を使っていないのでダイエット中に作るのもおすすめします。

レンジで作る鶏ハムやカレー味の鶏そぼろなど、たんぱく質をしっかり摂取できるサラダのレシピです。自分の好みの生野菜を組み合わせてアレンジすることが可能です。お弁当を傷ませないために、鶏ハムや卵などは中まで火を通すことや、加熱後は冷ましてからお弁当箱に入れることを心がけましょう。

暑くて食欲がない日にもおすすめの豚しゃぶサラダは、食べる直前にドレッシングやマヨネーズをかけると美味しいサラダになります。茹で卵やブロッコリーを前日から準備しておけば、当日は豚肉を茹でて具材を詰めるだけで簡単に準備できるでしょう。

サイコロ型にしたステーキをサラダに乗せれば、野菜をたっぷり食べられてボリュームもある満足度の高いサラダ弁当になります。肉は傷みやすいので、中までよく火を通してください。その際、肉を焼いた後アルミホイルに包み余熱で中まで火を通すようにすると、柔らかく美味しい仕上りになります。