ハンバーグの離乳食レシピ11選！豆腐なしで美味しい作り方も紹介！

肉のつなぎに片栗粉とはんぺんを使っており、赤ちゃんでも食べやすい軟らかさの仕上がりになります。冷凍保存した際は、レンジで解凍すると簡単に食事の準備ができて便利です。

じゃがいもをつなぎに使ったハンバーグなので、小麦粉や卵にアレルギーがある赤ちゃんも安心して食べられます。冷蔵庫ある野菜を加えてアレンジしてもよいでしょう。

離乳食完了期におすすめのハンバーグのレシピを6つ紹介します。ハンバーグは冷凍保存しやすく、赤ちゃんの食事作りに便利なメニューなので活用してください。

卵の代わりにはんぺんを使った鶏ひき肉のハンバーグで、ひじきや野菜が入った栄養満点のレシピです。濃い味付けにならないように、出汁を加えてソースの味を薄めています。

卵を使わず豆腐で作るハンバーグは、手づかみでも食べやすく、1歳児でも噛み切りやすい軟らかさです。タネがまとまりにくい場合は、片栗粉を多めに加えてください。塩コショウで味付けをしているので、ソースはかけずにそのまま食べられます。