カレーライスのご飯の量は?一人前何グラムが目安?女性・子供は少ない?
カレーライスのご飯の量の目安を知っていますか?男性・女性や大人・子供で違うのでしょうか?今回は、カレーライスの一人前のご飯の量の目安を手作り・レトルトカレーや外食カレーなど別に紹介します。カレーライスのために炊くご飯の量やダイエット中に気を付けるポイントも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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カレーライスのご飯の量一人前は?何グラムが丁度いい?
カレーライスのご飯の量は家庭によって異なりますが、一人前は何グラムが丁度いいのでしょうか。ここでは食べる機会が多い手作り・レトルトカレーと、子供一人前におけるご飯の目安量の他に、外食に出るカレーのご飯の量を詳しく解説します。
手作り・レトルトカレー一人前のご飯の量は200~300g
ご飯の量 | |
男性 | 200〜300g |
女性・少食な男性 | 100〜150g |
上記の表は一食分のご飯の目安量を、男性と女性・少食な男性ごとに分けて一覧にしたものです。手作り・レトルトカレー一人前のご飯の量は200〜300gが平均的で、男性が食べるご飯の量とほぼ合致します。これはククレカレーや無印良品が販売する180gのレトルトカレーを食べるときに、200g前後のレトルトご飯を付け合わせることが多いためです。
子供一人前のご飯の量は100~200g
子供(年齢) | ご飯の量 |
小学生(6~9歳) | 100〜140g |
小学生(10~12歳) | 100〜150g |
中学生(13~15歳) | 170〜200g |
高校生(16~18歳) | 170〜250g |
上記は小学生から高校生までの子供が一人前で食べるご飯の量を表にしています。子供一人前におけるご飯の量は100〜200gが多いですが、これは給食で子供にご飯を提供する際に、年齢別で見た必要な摂取カロリー量に基づいて文部科学省が定めているためです。
お弁当を持参する高校生の大半は大人が食べる量と変わらず、茶碗1杯よりも多い200g前後のご飯の量を食べることが多いようです。
外食カレーのご飯の量一覧
以下の店舗ではカレーを販売していますが、カレーの並盛で提供するご飯の量は以下の通りです。
・ココイチ:300g
・すき家:250g
・松屋:260g
すき家と松屋は具体的なグラム数を公開していないため、ご飯の量が都度変わる場合がありますが、手作りやレトルトカレーを食べる際のご飯の量とほぼ変わりません。ココイチでは並盛で茶碗2杯分のご飯が出てくるため、ダイエットをしている人は注意が必要です。
カレーのご飯を炊く時の量は?何合が目安?
ご飯の量(合) | g数(炊飯後) | 何人前(大人) |
1合 | 300g | 2人前 |
2合 | 600g | 4人前 |
3合 | 900g | 6人前 |
4合 | 1,2kg | 8人前 |
5合 | 1,5kg | 10人前 |
上記は1〜5合のお米を炊飯した場合、何gのご飯が炊けて何人前になるかを示した表で、お米1合につき2〜2.3倍のご飯が炊き上がります。ここでは表を元に、カレーに使うご飯を炊く際のお米の量を具体的に解説するので参考にしてください。
カレールウ1箱で大体4合
およそ200gのカレールウ1箱は9〜10皿分に相当するので、ご飯を4合炊くとほぼ合う計算になります。固形タイプのカレールウは1ブロック約19gで、カレー1皿分の量と考えることができるためです。また、お米の品種や炊飯時の水量によって誤差はありますが、炊き上がりのご飯の量が少ないことは稀と言えるのも理由に挙げられます。
レトルトカレー1パックは1合で十分
レトルトカレー1パックの量を食べる場合は、お米を1合炊くだけで問題ありません。レトルトカレーは1パック180gの商品が多く、お米1合につき約300gなので十分と言える範囲です。中には250g入った大ボリュームの商品もありますが、外食で食べるカレーのご飯の量を紹介したように、300gもご飯があればカレーを美味しく食べられます。