子供が喜ぶじゃがいもを使った人気レシピ22選！嫌いでも食べやすい料理を紹介！

じゃがいもや玉ねぎを、甘味が出るまでじっくり炒めた後、水を加えてポタージュ状に潰します。牛乳を加えて仕上げれば、美味しいじゃがいもの風味が感じられるスープになります。芋の優しい味わいが口に広がり、牛乳のコクやまろやかさが全体をまとめています。

じゃがいもとアスパラガスを使った味噌汁のレシピで、甘みの強い白味噌を使うので、子供も食べやすいです。他の野菜でも作れますが、同じ時期に旬が訪れる新じゃがとアスパラを使えば、季節感も取り入れられます。

ここでは、子供が喜ぶじゃがいもを使ったおやつのレシピを紹介します。素朴なじゃがいもの味わいを生かした、美味しいおやつのレシピです。

スライスしたじゃがいもを揚げて作った自家製のポテトチップスのレシピで、揚げたてのポテトチップスは絶品です。一度水にさらすことでアクを抜き、色も綺麗に仕上がります。

潰したじゃがいもにパンケーキミックスなどを混ぜて作った生地を、揚げて仕上げた素朴な味わいのドーナツです。じゃがいもが入っているとは思えない美味しいおやつで、子供も食べやすいです。

すりおろしたじゃがいもをパンケーキミックスと混ぜて焼いた、美味しいパンケーキのレシピです。じゃがいもの素朴な味わいが感じられる一品で、ちょうどよい甘みが感じられるので、蜂蜜やジャムなどがなくても美味しく食べられます。