子供が喜ぶ長芋を使った人気レシピ22選！副菜の簡単おかずを紹介！

香ばしく焼いた長芋に、シュレッドチーズでかりっとした食感の羽根を付けたおかずです。チーズの香りやまろやかな味わいが長芋と相性抜群です。食感の違いも楽しめるので、スナック感覚で食べられます。

すりおろした長芋に卵やだし、チーズなどを加えて焼き上げた簡単なグラタンのレシピです。とろけるような長芋の食感に、まろやかなチーズの風味が引き立ちます。

簡単に作れる人気の照り焼きステーキで、香りのよいオリーブオイルと醤油やみりんで味付けします。薄く切っているので、食感も良く小さな子供も食べやすいです。ご飯にも合う味付けですが、子供向けにはわさびを抜く方がおすすめです。

長芋を使ったポテトサラダも人気のおかずで、たらこを加えることでより子供に喜ばれます。たらこの旨味や食感に、ネバネバした長芋の食感がよく合います。

韓国のりを使ったチョレギサラダは、野菜が美味しく食べられるので人気があります。すりおろした長芋は食感の良いアクセントにもなり、長芋の甘みでより野菜が美味しく食べやすくなります。