ウェイパーを使った料理レシピ33選！簡単な使い方や公式に出てる一品も紹介！

人気の沖縄料理であるゴーヤチャンプルも、ウェイパーで作るとより美味しいです。ウェイパーと醤油だけで作る簡単な味付けで、他の調味料がなくても旨味のある美味しい炒め物に仕上がります。豚肉の脂とゴーヤの苦みの相性も抜群で、ご飯も進むおかずです。

ウェイパーを使うと、いつものからあげがより中華風の味付けに仕上がります。ウェイパーと醤油、ごま油などで下味をつけた鶏肉を揚げて作る一品で、ビールにとの相性も抜群です。にんにくや生姜の風味が、鶏肉の旨味を引き出しています。

イカをさっと短時間で炒めることで、固くならずにジューシーな仕上がりを実現した人気のおかずです。味の決め手はウェイパーで、あっさりしながらもだしのきいた奥深い味付けになっています。

ウェイパーやオイスターソースなどの中華風の調味料で味付けした、春雨の炒め物です。豚ひき肉が絡んだ春雨は旨味が染み込んでいて、ご飯も進みます。

エビチリは人気の中華料理で、最後に卵を加えると、ふわっとした柔らかい食感に仕上がります。卵のまろやかな味わいで辛みが抑えられ、優しい風味が加わります。