名古屋めしはなぜまずい？味覚がおかしい？食べるなら何がおすすめ？

名古屋めしとは、名古屋や周辺地域で親しまれてきた郷土料理の総称です。名古屋めしには、以下のようなものがあります。

・ひつまぶし
・手羽先
・味噌煮込みうどん
・あんかけスパ
・台湾ラーメン
・小倉トースト

たれがしっかり染みたひつまぶしや豆味噌を使った味噌煮込みうどん、喫茶店メニューの小倉トーストなどは地域を代表する名古屋めしですが、どのような味わいなのでしょうか。まずは、名古屋めしについての口コミを紹介します。

名古屋めしについてまずいと感じる人の意見には、以下のようなものがありました。

・味噌おでんがまずい
・あんかけスパは塩辛すぎて美味しくない
・味噌煮込みうどんは麺が固すぎる
・味噌カツは衣が濡れているのが苦手

味噌おでんや味噌煮込みうどんなど、豆味噌を使った料理をまずいと感じている人がいるようです。あんかけスパの味付けについても、胡椒の味が効いた濃厚な味が苦手との意見もありました。

名古屋めしを美味しいと感じる人は、以下のような口コミを投稿していました。

・味噌カツの濃厚なタレが絶品
・濃い味付けの手羽先が美味しい
・台湾ラーメンは辛さが麺と絡まって美味しい

名古屋めしの中でも味噌カツや手羽先、台湾ラーメンは美味しいという声が多くありました。名古屋めしを美味しいと評価している人は、味付けのしっかりした料理を好んでいる人が多いようです。