カナリエキスはカルディ・業務スーパーに売ってる？代用品も紹介！

カナリエキスは、イカナゴを原料とした魚醤のことで、キムチを作る時に欠かせません。イワシエキスよりも淡白で、旨味が強く韓国料理の味付けにもよく使われますが、どこに売っているのでしょうか。ここでは、カナリエキスの売ってる場所について紹介します。

カナリエキスは売ってる場所が限定されていて、カルディでは、韓国系調味料が置いている売り場によく並んでいます。身近なスーパーで見かけることはなく、韓国食材店に行くと、他の調味料と一緒に売っていることが多いです。もし、売ってる場所がわからない時は、店員に確認するのがおすすめです。

カルディは全国でも店舗数が多く、色々な珍しい調味料が揃うお店で、代表的なカナリエキスが売ってる場所です。値段は不明ですが、カナリエキスを探している人の多くが、カルディで購入しているようです。

YESMARTは韓国系の食材が揃う専門店で、カナリエキスも手に入ります。店舗は首都圏や九州が多く、高知や仙台、北海道にも店舗があります。カナリエキス以外の、本格的な韓国食材が売ってる場所で、韓国料理が好きな人におすすめです。

韓国広場は、コリアンタウンとして有名な新大久保にある、韓国系の専門店です。カナリエキスが売ってる場所のひとつで、ミョルチエキスなども手に入ります。比較的手ごろな値段で購入でき、ネット通販も行っているので、地方の人も参考にできるお店です。