米粉を離乳食に使うと危険とされる理由は？正しい使い方やレシピも紹介！

こちらでは米粉を使ったおすすめの離乳食のレシピを5つ紹介します。手づかみ食べを始めた頃の献立メニューやおやつとして最適なので、離乳食作りの参考にしてみてください。

米粉で作るさつまいもの蒸しパンで、小麦粉で作る蒸しパンよりももちもちとした食感が特徴です。さつまいもの大きさは月齢に合わせて調整してください。

さつまいもとりんごと米粉だけで作るシンプルなおやきで、油や砂糖も使わないのでヘルシーに作ることができます。手づかみが始まる頃の離乳食中期におすすめのレシピです。

アレルギーが出やすい小麦や卵や牛乳を使わずに作ることができる、米粉のコーンパンケーキです。米粉で作るので、アレルギーのある赤ちゃんでも安心してパンケーキが食べられます。

離乳食後期におすすめな米粉で作るお好み焼きで、豆腐を使っているのでタンパク質も摂取できます。好きな野菜を使ってアレンジして作ってみてください。

鶏胸肉のミンチと豆腐を使った味噌味のハンバーグで、つなぎには卵と米粉を使っています。小麦アレルギーの赤ちゃんでも安心して食べることができるハンバーグです。