米粉を離乳食に使うと危険とされる理由は？正しい使い方やレシピも紹介！

ここでは、離乳食で小さな赤ちゃんでも安心して使える米粉を3つ紹介します。使用が簡単なものもたくさんあるため、参考にしてみてください。

こちらは大分県産のお米だけで作られた米粉パウダーです。お米を炊いてご飯になった状態で製粉されているので、水で溶かしただけですぐに食べることができます。

こちらは長崎県産のうるち米を100％使用した米粉で、離乳食にも安心して使える素材でできています。ホワイトソースなどのとろみ付けや、唐揚げの衣などにも使えるのでおすすめです。

こちらは熊本県の美味しい水で育った米から作られた、無添加の米粉です。扱いやすく、クセもない味わいになっています。国産素材100％なので、離乳食に使用するのも安心です。

米粉は離乳食の初期から食べることができ、食物アレルギーの危険性もないので赤ちゃんにとっても安全な食材です。一方で、原材料表示などを確認しなければアレルギー反応が出てしまう危険性もあります。米粉を使った離乳食の危険性をしっかり把握して、安全に米粉を使いましょう。