カナダの家庭料理レシピ33選！伝統・郷土料理とともにランキングで紹介！

大麦をりんごジュースで茹でて香りと味をつける食べ物で、フルーティーな風味が楽しめます。大麦以外にもりんごやクランベリーなどの果物を使うことで程よい酸味がつき、見た目にもおしゃれなカナダ料理です。

ウインナーや大豆などをトマト缶で煮込むチリビーンズのレシピで、肉料理の付け合わせにもおすすめです。作り置きができるのでお弁当のおかずにも向いていて、身近な食べ物で作れるので日本でも簡単にカナダの味を楽しめます。

サーモン料理が多いカナダらしい、スモークサーモンを使ったサラダです。ドレッシングはオリーブオイルやレモン汁で作りますが、メープルシロップを加えてカナダらしいコクのある風味に仕上げます。

カナダの定番料理のひとつであるプーティンは、フライドポテトのグレイビーソースやチーズをかける食べ物です。チェダーチーズをサイコロ状に切って、つまみやすくするレシピで、市販のグレイビーソースで簡単に作れます。

ここでは、カナダ料理の中でも、人気の主菜のレシピを紹介します。カナダらしい、肉料理やサーモン料理などが揃っています。