アフガニスタン料理のレシピ17選！有名な食べ物とともにランキングで紹介！

ゴライベはエジプト発祥のバタークッキーで、ギーと呼ばれる伝統的なバターを使って作ります。ほろっとした口当たりが特徴で、バターの風味が豊かな味わい深いお菓子です。

アフガニスタンは日本から遠く離れた国であるうえ紛争があった時代が長く、料理も日本に馴染みが薄いものが多いかもしれません。スパイスをおさえて、鶏肉や牛肉を使う料理は日本人でも食べやすいので、自宅でもぜひ挑戦してください。