ダシダは気持ち悪い？成分は？代用品や味はまずいのかも紹介！
ダシダが気持ち悪いと言われる理由を知っていますか？どんな味がするのか気になりますね。今回は、ダシダが気持ち悪いと言われる理由や、どんな味がするのか〈まずい・美味しい〉といった口コミとともに紹介します。ダシダの代用品となる商品や、おすすめのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
水切りした春菊にダシダと鶏ガラスープの素とごま油と塩を混ぜたドレッシングを和えるだけで、箸が進むサラダに仕上がります。クセのある春菊とダシダの相性が抜群で、食べやすいと好評です。
③ダシダを使ったわかめスープ
わかめと玉ねぎを使った韓国風のスープには、ダシダを欠かすことはできません。ごま油とおろしにんにくを加えるので風味豊かで、牛肉のエキスが美味しい本格的なスープに仕上がります。
ダシダは気持ち悪いという意見もある
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韓国では40年以上も愛用されているダシダですが、気持ち悪いと感じる人はいます。しかしダシダによる健康被害は報告されていないので、安全と考えられます。韓国料理に加えると本場の味に近づくので、機会があればダシダを使ってその味わいを確かめてみましょう。