人気1位｜牛こま肉の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

材料 （お代わりできる5人分）
里芋（洗い）
1kg
牛こま（又はバラ）肉
500g
こんにゃく
1枚（200g）～
長ネギ
1～2本
ごぼう
1本
きのこ（今回は舞茸）
1パック～
3倍濃縮めんつゆ（または顆粒だし＋醤油＋みりん）
200cc～
酒
50cc
砂糖
大さじ1～
水
1500cc

材料 （2～4人分）
【牛こま肉「薄切りや焼き肉用などもOK」】
250g
【キャベツ】
1/2玉
【マーガリン「サラダ油やバターなどもOK」】
適量
■ 　合わせ調味料
【★ケチャップ・醤油・酒・砂糖・すりごま】
各 大匙2
【★ウスターソース・みりん】
各 大匙1
【★おろし生姜・おろしにんにく・粒マスタード・片栗粉】
各 小さじ1

材料 （３人分）
じゃが芋
２個
牛こま切れ（豚でもお好きな物を）
１００～１５０g
人参
１/2本
玉葱
１/2~1個
有ればインゲンや絹さや等緑の物
適量
しらたき
小１袋
ごま油（炒め用）
大匙１
■ ＜調味料＞
水
１５０～２００CC
だしの素
小匙１
砂糖（お好みの糖類で）
大匙１
みりん
大匙１
醤油
大匙２