人気1位｜牛こま肉の殿堂入りレシピTOP55【つくれぽ1000】から厳選！

「牛こま肉」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、簡単に作れて絶品の「牛こま肉」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。ボリューム満点で子供にも喜ばれるレシピもあるので、ぜひ参考にしてください。

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2023年10月25日更新

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【人気30位｜つくれぽ247件】牛こま焼肉の恵方巻き【動画】

材料（3本分）
ご飯
1.5合分
すし酢
60ｍｌ
■ 味噌ダレ
★みそ
大さじ1と1/2
★すりごま(白)
大さじ1と1/2
★酒
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★しょう油
小さじ1
★にんにくすりおろし
小さじ1
★ゴマ油
小さじ1
牛肉切り落とし
200ｇ
のり
3枚
レタス
2～3枚

節分の定番となった恵方巻きですが、牛こま肉を使うことで、子供にも喜ばれ食べごたえも感じられます。味噌だれを使っているので、ご飯の部分も飽きずに食べることができ、ごま油の香ばしい風味で最後まで美味しく食べられます。

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初めて　恵方巻きで肉入りを作ってみました！味噌ダレ焼き肉、美味しい〜！肉は余ったので、お弁当にも入れました！

出典: クックパッド

材料（4人分）
豚又は牛こま切れ肉
300g
木綿豆腐
1丁
玉ねぎ
1個
炒め油
大さじ1
■ 調味料
醤油
大さじ3
みりん
〃
酒
〃
■ 仕上げ用
青ネギ
少々

牛こま肉で作る定番の肉うどんは簡単に作れ、お酒のおつまみとしても人気です。水を使わないので時短調理が可能で、しっかりした甘辛い味わいが豆腐にも染み込み美味しく食べられます。

MIKOさん

肉豆腐余り食べた事なくて初めて作って見ました。豆腐に結構味も染みていてご飯のお供にとてもいい感じでした♪

出典: クックパッド

材料（2人分）
木綿豆腐
1丁
牛こま肉
150g
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1パック
ごぼう
100ｇ
長ねぎ
1/2本
七味唐辛子　
お好みで
■ 【煮汁】
だし汁
1カップ
「タカラ本みりん」
大さじ3
しょうゆ
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/5

こちらはフライパンで作る時短調理の肉豆腐で、具沢山のボリュームある一品です。木綿豆腐は牛こま肉の旨味や調味料をしっかり染み込ませるため、レンジで加熱して水気を飛ばすのがポイントです。

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フライパン1つだから片付け簡単！美味しかったぁーまたリピします！

出典: クックパッド