人気1位|ひき肉カレーの殿堂入りレシピTOP27【つくれぽ1000】から厳選!

「ひき肉カレー」の人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「ひき肉カレー」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。クックパッドの中から簡単なものから本格派まで、様々なレシピを紹介するので参考にしてください。

目次

  1. 「ひき肉カレー」の殿堂入りレシピTOP27|つくれぽ1000
  2. 【人気1位|つくれぽ4,797件】市販のルーで簡単キーマカレー【動画】
  3. 【人気2位|つくれぽ4,338件】合いびき肉と野菜のドライカレー
  4. 【人気3位|つくれぽ3,896件】カレー粉で作るキーマカレー
  5. 【人気4位|つくれぽ3,184件】簡単ドライカレー【動画】
  6. 【人気5位|つくれぽ3,021件】市販のルーで美味しいドライカレー
  7. 【人気6位|つくれぽ2,165件】子供も喜ぶドライカレー
  8. 【人気7位|つくれぽ2,154件】豚ひき肉と野菜のドライカレー【動画】
  9. 【人気8位|つくれぽ1,374件】野菜たっぷりのキーマカレー【動画】
  10. 【人気9位|つくれぽ1,198件】豚ひき肉カレーの夏野菜のせ
  11. 【人気10位|つくれぽ795件】なすとひき肉のドライカレー
  12. 【人気11位|つくれぽ757件】野菜が多いひき肉ドライカレー
  13. 【人気12位|つくれぽ521件】ピーマンの苦味がきいたドライキーマカレー
  14. 【人気13位|つくれぽ485件】トマト缶とひき肉のキーマカレー
  15. 【人気14位|つくれぽ465件】フレッシュトマトとひき肉のドライカレー
  16. 【人気15位|つくれぽ414件】とろとろなすのひき肉カレー
  17. 【人気16位|つくれぽ374件】市販のルートトマト缶でカフェ風ひき肉カレー
  18. 【人気17位|つくれぽ293件】かぼちゃ入りコク旨ひき肉カレー
  19. 【人気17位|つくれぽ293件】簡単に作れる絶品ドライカレー
  20. 【人気19位|つくれぽ275件】ひき肉と豆のドライカレー
  21. 【人気20位|つくれぽ262件】包丁不要のひき肉のトマトカレー
  22. 【人気21位|つくれぽ255件】ひき肉とキャベツの無水キーマカレー
  23. 【人気22位|つくれぽ245件】フライパン1つで作るひき肉カレー
  24. 【人気23位|つくれぽ207件】トマトとひき肉の夏野菜カレー
  25. 【人気24位|つくれぽ200件】赤ワインがきいたキーマカレー
  26. 【人気25位|つくれぽ189件】子供も食べやすいドライカレー【動画】
  27. 【人気26位|つくれぽ148件】豚ひき肉と玉ねぎのカレー
  28. 【人気27位|つくれぽ119件】じゃがいもやにんじんの入ったひき肉カレー
  29. 「ひき肉カレー」の人気レシピを作ってみよう!

「ひき肉カレー」の殿堂入りレシピTOP27|つくれぽ1000

カレーにひき肉を使うとルーカレーからドライカレーまで、様々な味わいが楽しめるのでおすすめです。ここでは、クックパッドの中でも人気が高いひき肉カレーのレシピを紹介します。

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(*クックパッドのつくれぽ1000から厳選したひき肉のおかずレシピについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。)

人気1位|ひき肉のお弁当おかずの殿堂入りレシピ33選【つくれぽ1000】から厳選!

(*クックパッドのつくれぽ1000から厳選したカレーライスのレシピについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。)

【つくれぽ1000集】カレーライスの人気レシピ44選!殿堂入り&1位獲得などクックパッドから厳選!

【人気1位|つくれぽ4,797件】市販のルーで簡単キーマカレー【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1751814

■材料 (4皿分)
■ 材料
合い挽き肉 200g
玉ねぎ 中1個
にんじん 1/2本
エリンギ 1本
■ 調味料
カレールー 3皿分
しょうが、にんにく チューブ5cmぐらい
ウスターソース 大さじ1
濃口しょうゆ 大さじ1
オイスターソース(なくてもOK) 小さじ1
砂糖 小さじ1

玉ねぎとにんじんとエリンギを合わせて作るひき肉カレーで、市販のカレールーを使うので簡単です。隠し味にオイスターソースやウスターソースが入っているので奥行きのある味わいに仕上がります。

サクタ4

子供に合わせて甘口で作ったけど大人でも激うまでした!偏食子供が大満足で家族全員好きな料理に出逢えて最高でした(^-^)

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超かんたんで美味しいキーマカレー♪ by baggio10 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気2位|つくれぽ4,338件】合いびき肉と野菜のドライカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/280526

■材料 (2人分)
合いびき肉 100g
かぼちゃ 1/8個
なす 1本
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ピーマン 1個
塩・こしょう 適宜
カレー粉・小麦粉 各小さじ2
固形スープの素 1/2個
湯 1/2カップ
ソース・ケチャップ 各大さじ1
卵 2個

かぼちゃやなす、ピーマンなどが入ったひき肉カレーでカレー粉にソースやケチャップを合わせて味付けます。ドライカレーなので食べやすく、目玉焼きをのせると老若男女問わず喜ばれそうです。

パールララ

野菜たっぷりで栄養満点!子供のお代わりが止まらなーい!

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野菜たっぷりドライカレー by chia 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気3位|つくれぽ3,896件】カレー粉で作るキーマカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/1380278

■材料 (2~3人分位)
お好みのひき肉(今回は豚) 200g位
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
エリンギ(お好みで) 2本
ニンニク 1~2片
カレー粉 大さじ1
カレールー 2ブロック
●ケチャップ 大さじ2
●牛乳 大さじ2
●コンソメ 1個
●水 300cc
サラダ油 大さじ2

市販のカレールーとカレー粉を両方使う、ひき肉カレーのレシピです。牛乳やケチャップを加えて味付けしているので口当たりはマイルドですが、後から辛味が追いかけてきます。

しの☆☆☆

めちゃくちゃ美味しかったです✨子供達にも大好評で1日目ライス2日目ナンで美味しく頂きました🎵リピします♡♡♡

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我が家のキーマカレー<ひき肉カレー>♡ by ぱりぱりいちご 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気4位|つくれぽ3,184件】簡単ドライカレー【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/2376854

■材料 (3人分)
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1個
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
にんじん 1本
カレー粉 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ2
☆ウスターソース 大さじ1
☆水 3/4カップ
☆市販のカレールー 1個半
☆コンソメスープの素 1個

フライパンで炒めるだけでカフェ風の美味しい味に仕上がると、人気のひき肉カレーです。みじん切りにした玉ねぎを電子レンジで加熱し、すりおろしたにんにくと生姜を入れた油で炒めるので風味豊かに仕上がります。

はしりかあさん*

子供達にも好評でした!普通のカレーと比べても簡単にあっという間にできました。

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激ウマ!簡単に出来るドライカレー♪ by きょこたん♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気5位|つくれぽ3,021件】市販のルーで美味しいドライカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/1825394

■材料 (3~4人分)
豚ひき肉 150~200g
●玉ねぎ 1こ
●にんじん 1本
●茄子 1本
☆酒 少々
☆水 50ccくらい
☆醤油 少々
☆ソース 少々
カレールゥ 2かけ

家に常備されていることが多い豚ひき肉と玉ねぎとにんじんに、なすを加えて作ります。市販のカレールーを使うものの醤油やソース、酒を隠し味に使うので美味しく仕上がり、冷凍保存もしやすいひき肉カレーです。

なまらしたっけ

パクパク食べられるドライカレー。ピーマン苦手な子どもでも食べられました。

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ささっと簡単!野菜たっぷりドライカレー by ayanag 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気6位|つくれぽ2,165件】子供も喜ぶドライカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/1006387

■材料 (2人分)
ひき肉(我が家は合挽きor豚ミンチ) 100〜150g
玉ねぎ 1個程度
にんじん 1/2本
ピーマン 2個程度
しょうが(あれば) 1/2かけ
ニンニク(あれば) 1かけ
ナツメグ(あれば) 少々
塩コショウ 少々
市販のカレールー(砕いて) 2かけ
サラダ油 大さじ1/2〜1
水(ルーによって若干違うかも) 50〜100cc
醤油orだし醤油orめんつゆ(お好みで!なくてもOK) 小さじ1〜2
ご飯 2人分
卵黄 2個

玉ねぎやにんじん、ピーマンなどを大きめに切って入れるひき肉カレーです。にんにくや生姜も入っているので風味豊かで、市販のカレールーに醤油を加えるので和風テイストの味わいに仕上がります。

ぶりクン

給食のドライカレーより美味しい!という褒め言葉を頂きました また作りますっ

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市販ルーで簡単♪大好きドライカレー by がっちゃんの胃袋 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気7位|つくれぽ2,154件】豚ひき肉と野菜のドライカレー【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/1838806

■材料 (4~6人分)
豚ひき肉(合挽きでもOK) 200g
なす 中4個
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
トマト 中1個
にんにく(みじん切り) 1/2~1かけ分
生姜(みじん切り) 1かけ分
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/3
胡椒 適量
カレー粉 大さじ2~
◆水 100㏄
◆コンソメ(顆粒) 小さじ2
◆ソース(中濃またはウスター) 大さじ2
◆ケチャップ 大さじ3
ガラムマサラ(なくてもOK) 小さじ1/2~

なすとピーマンとトマトがたくさん入ったひき肉カレーで、夏に食べたくなるレシピです。具材を大きめにカットしているのでカラフルで、隠し味のソースやケチャップがきいて子供でも食べやすく仕上がります。

chiko♫

夏野菜たっぷりで辛くなくて美味しかったです!子どもも食べてくれました!

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ナスたっぷり♫野菜と挽肉のドライカレー by komomoもも 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気8位|つくれぽ1,374件】野菜たっぷりのキーマカレー【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/2503261

■材料 (4人分)
挽き肉 400g
玉ねぎ 中2個
人参 中1本
ピーマン 1個
エリンギ(他の茸でも) 中2本程度
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
水 150ml~
カレールウ 1/2箱
にんにく 1片
生姜 1片

定番の玉ねぎやにんじんだけでなくピーマンとエリンギを具材にする、ひき肉カレーです。野菜を炒めてからひき肉を加えて加熱し、市販のカレールーなどの調味料を加えるだけで簡単に作れます。

はねたま

野菜もたっぷりで、子どもが「おいしい!」とたくさん食べてくれます(^-^)

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市販ルゥで簡単手間なしキーマカレー by kyom36 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気9位|つくれぽ1,198件】豚ひき肉カレーの夏野菜のせ

出典:https://cookpad.com/recipe/1824496

■材料 (5人分★1人分505kcal)
豚ひき肉 150g
かぼちゃ 1/4個
ズッキーニ 1本
パプリカ 1/2個
オクラ 8本
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
カレールー 1/2箱(5食分)
水 650cc
ローリエ 1枚
オイスターソース 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
ご飯 5杯分

ひき肉カレーを作る際に具材の野菜を、煮込む用とトッピング用に分けて作るレシピです。ズッキーニとパプリカとオクラなど夏野菜がふんだんに使われており、隠し味に使うオイスターソースが味にコクを加えています。

ぐーたら子☆

参考に。子供の好きな野菜たっぷりあまーく☆ひき肉おいしいですね!

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おうちでランチ!夏野菜カレー☆ by こと味 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気10位|つくれぽ795件】なすとひき肉のドライカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/2146481

■材料 (4人分)
【豚ひき肉】 400g
【茄子】 4~5本
【玉ねぎ】 1個
【にんじん】 1/2本
【にんにく・生姜「各 みじん切り」】 各 1かけ分
【★水】 200ml
【★醤油・ケチャップ・ウスターソース・酒・カレー粉】 各 大匙2
【★粉チーズ】 大匙1
【★砂糖・コンソメスープの素】 各 小匙1
【★あらびき黒胡椒】 少々
【塩】 適量

カレー粉に醤油やケチャップ、ウスターソースなどの調味料を加えて味付けるひき肉カレーのレシピです。水と同じタイミングで調味料を入れて加熱するので簡単で、粉チーズを加えることでコクが出ます。

食いしんBoysママ

子供達もパクパク大変美味しいレシピを有難うございます‼️野菜もたくさん摂れるし油っぽさもなくて美味しいです!リピします❣️

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■簡単♪茄子と豚ひき肉のドライカレー■ by ポルチーニきのこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気11位|つくれぽ757件】野菜が多いひき肉ドライカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/3536745

■材料 (4人分)
合い挽きミンチ 300g
タマネギ 1個
人参 1本
ピーマン 1個
にんにく 1かけ
サラダ油 大さじ1
カレーパウダー 大さじ1と1/2
●ケチャップ 大さじ1
●ウスターソース 大さじ1
●醤油 大さじ1
●酒 大さじ2
●はちみつ 大さじ1
ゆで卵 4個(1人1個)
パセリのみじん切り お好みで適量

玉ねぎやにんじん、ピーマンなど野菜の量を増やすことで甘味が感じられるひき肉カレーのレシピです。カレーパウダーをベースにケチャップやウスターソースを加えており、隠し味のはちみつが濃厚さを加えています。

USACO66

子どもの好きなカレーで、細かくした野菜もたっぷり食べられるので嬉しいです(^^)

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野菜がたっぷり!ドライカレー by トイロ* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気12位|つくれぽ521件】ピーマンの苦味がきいたドライキーマカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/4452087

■材料 (4人分)
合挽き肉 300g
玉ねぎ 1玉
にんじん 1本
ピーマン 3個
にんにく・しょうが 各 1かけ分
カレー粉 大さじ1
★水 200cc(1カップ)
★コンソメスープの素 小さじ2(固形の場合1個)
★ケチャップ 大さじ2
★ソース(ウスターでも中濃でも) 大さじ2
★塩 ひとつまみ
★醤油・こしょう 各 少々

しっかりした味わいのひき肉カレーを好む人におすすめのレシピで、みじん切りにした玉ねぎとにんにくと生姜を先に炒めておくのがポイントです。コンソメスープの素を使って煮込むので、時間が短くてもしっかり味が付きます。

まいみずママ

ピーマンなしで鶏挽き肉と玉ねぎ多め、ミニトマトと舞茸とコーン追加で子どももパクパク食べました! 夏休みのお助けメニューありがとう

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簡単★レシピ聞かれるドライキーマカレー★ by PUMA☆ViVi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気13位|つくれぽ485件】トマト缶とひき肉のキーマカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/5251080

■材料 (4〜5人分)
合挽き肉 300g
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
にんにく 1かけ
しょうが 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ1
赤ワイン 大さじ2
●カットトマト缶 1缶
●水 200ml
●トマトケチャップ 大さじ1
●しょうゆ 小さじ1
●ソース 小さじ1
牛乳 大さじ1
カレールー 3〜4かけ
塩・こしょう 少々

トマト缶と市販のカレールーを使って作るキーマカレーのレシピで、酸味がきいているのが特徴です。ひき肉と玉ねぎだけと具材はシンプルで、隠し味に入れる牛乳がマイルドさを加えてくれます。

ちーすけFC

トマトの酸味がきいててすんごく美味しかったです!家族みんなおかわりしました笑。また絶対作ります!今までのキーマの中でダントツ!

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☆トマトキーマカレー☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気14位|つくれぽ465件】フレッシュトマトとひき肉のドライカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/1495642

■材料 (2~4人分)
挽肉(今回は合挽き) 250g
トマト 300g~(中2個)
玉葱 中1個
ピーマン 2個
にんにく 2カケ (大粒)
生姜 1カケ (多め)
クミンシード(あれば) 小さじ2~
白ワイン(無ければ料理酒) 大さじ2
カレー粉(缶カレー粉) 大さじ1~
●オイスターソース 大さじ1と半分
●ケチャップ 大さじ1と半分
●ウスターソース 大さじ1
●コンソメ(顆粒) 小さじ2
●醤油 小さじ2
塩、胡椒、唐辛子、ローレル1枚 ★ブラックペッパー★タバスコ★ガラムマサラ ★適量

フレッシュトマトを使い短時間で作れるひき肉カレーで、クミンシードとカレー粉を使います。白ワインやオイスターソースをはじめとする調味料を合わせているので、奥行きのある味に仕上がると人気です。

モネコ

生トマト苦手な子供もパクパクで感謝。次回はクミンも入れてみます!

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フレッシュトマトと挽肉の夏ドライカレー by putimiko 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気15位|つくれぽ414件】とろとろなすのひき肉カレー

出典:https://cookpad.com/recipe/267827

■材料 (2人2日分)
なす 4~5本
玉ねぎ 2個半
にんにく 4片
牛ひき肉 150g
カレールー 1/2箱
美味しくなる魔法の薬 色々

牛ひき肉となすと玉ねぎをじっくり煮込んで作るレシピです。とろとろのなすと牛肉のエキスが溶け出たカレーの相性が抜群で1日目はそのまま、2日目はほうれん草を加えて味を変化させても美味しく食べられます。

クック甘党。

ナスを細かく、子どもも食べました!普通のカレーよりすぐにできてとっても美味しかったです★

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とろとろ ナスとひき肉の夏カリー♪ by みき姫 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気16位|つくれぽ374件】市販のルートトマト缶でカフェ風ひき肉カレー

出典:https://cookpad.com/recipe/729686

■材料 (4人分)
ひき肉(合挽き) 280g
市販のカレールー 1箱(125g)
玉ねぎ 中1個
にんじん 中1/2本
ホールトマト缶(カットタイプ) 1缶
ココナッツミルク缶 165ml
にんにく 1片
しょうが 1片
ウスターソース 大さじ1

ホールトマト缶とココナッツミルク缶を使うひき肉カレーは、カフェで食べる本格的な味わいに仕上がると人気です。でき上がってから半日から1日置くと具材とカレーがよくなじみ、より美味しく食べられます。

まいうぅ

何度もリピしています!ココナッツが強すぎず子どももぱくぱく!おしゃれカレーです⭐️

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トマトとココナッツのカフェ風ひき肉カレー by デミッコ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気17位|つくれぽ293件】かぼちゃ入りコク旨ひき肉カレー

出典:https://cookpad.com/recipe/1584603

■材料 (3~4人分)
合挽肉 200g
かぼちゃ 1/6~1/4個
たまねぎ 1個
にんじん 1/2本
バター(orマーガリン) 大さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1
水 400cc
コンソメ 1個
カレールー(市販品) 3ブロック
☆オイスターソース 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ2
☆塩こしょう 少々
☆カレー粉 小さじ1
☆牛乳 50cc
ごはん 適量

甘めのひき肉カレーを好む人は、かぼちゃとにんじんを使うこのレシピを試してみましょう。具材をバターで炒め煮込むとかぼちゃが溶けるので、コクが感じられる味わいに仕上がります。

ゆりおく

かぼちゃのカレー初挑戦!思った以上に美味しい!!子供たちにも大好評でした◎リピ決定です☆

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コク旨♡かぼちゃと挽肉のカレー♫ by nasubeam 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気17位|つくれぽ293件】簡単に作れる絶品ドライカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/2023598

■材料 (5人分位(残ったら冷凍♪))
★1玉ねぎ(みじん切り) 大きめ1個
★2ひき肉(牛・豚・合挽どれでもOK) 300g位
★3人参(みじん切り) 1本
★4ピーマン(みじん切り) 4〜5個
・カレーのルー 1/2箱弱位
・ナツメグ 5振り位
・鶏がらスープの素(コンソメかブイヨン1個でも◎) 大1〜2
・牛乳 100cc位
◆ウスターソース(なければ普通のソース) 少なめに少々
◆ケチャップ 少々
◆醤油 少々
◆ハチミツ(あれば) 少々
・油(炒め用) 少々

みじん切りにした野菜をひき肉とともに炒め、鶏ガラスープの素やナツメグを加えて煮込んでから市販のカレールーを入れます。ルーが溶けた後に少し時間をおいて、味をなじませてから食べるのがポイントです。

★お店で大好評!簡単絶品ドライカレー★ by ★chas★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気19位|つくれぽ275件】ひき肉と豆のドライカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/2011781

■材料 (3人分)
【豚ひき肉】 250g
【ミックスビーンズ】 2パック「260g」
【玉ねぎ】 1/2個
【にんじん】 1/2本
【サラダ油】 適量
【★水】 200ml
【★ケチャップ・中農ソース・酒】 各 大匙2
【★醤油・砂糖・カレー粉】 各 大匙1
【★おろし生姜・おろしにんにく・コンソメスープの素】 各 小匙1
【★胡椒】 少々

ミックスビーンズの入った食べ応えのあるひき肉カレーは、カロリーを抑える意味でも人気です。淡泊な豆と脂に甘味がある豚ひき肉の相性が抜群で、市販のカレールーがなくても常備してある調味料で美味しく作れます。

yumyum2m

子どもでも食べられそうなやさしい味付けでした☺︎今回はスパイス追加で大人向けに。豆が入るからボリューム満点!

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■豚ひき肉といろいろお豆のドライカレー■ by ポルチーニきのこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気20位|つくれぽ262件】包丁不要のひき肉のトマトカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/1328029

■材料 (6皿分(12皿分))
市販のカレールウ 半箱6皿分(1箱12皿分)
ひき肉 250~300g(500~600g)
ミックスビーンズの缶詰 1缶(2缶)
カットトマト又はホールトマトの缶詰 半缶200g(1缶400g)

ひき肉とミックスビーンズだけで作る簡単レシピで、トマト缶を使うのがポイントです。具材を炒めてからトマト缶を入れて煮込み、市販のカレールーを溶かすだけで簡単に作れます。包丁を使わずに調理できるのも、人気の理由のようです。

☆大夢☆@ママ

簡単なのに美味~☆子供が明日も食べたいって言ってくれました!

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包丁いらず☆ひき肉と豆の絶品トマトカレー by ケクケク 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気21位|つくれぽ255件】ひき肉とキャベツの無水キーマカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/1410313

■材料 (2〜3人分)
キャベツ 1/2個
豚挽肉 200g
玉葱(みじん切り) 1個分
トマト缶 1缶
オリーブ油 小1
カレー粉 大2
A 味噌 大2
A 料理酒 大1
A ケチャップ 大1
A にんにく卸し 小1/2

キャベツが半玉入ったひき肉カレーで、無水鍋で煮込むので濃厚な味わいです。玉ねぎのみじん切りとともにトマト缶を加えて煮込むので、しっとりとしたカレーに仕上がります。隠し味に入れる味噌が、キャベツの甘さを引き立てます。

今日☆ちーず

中辛のルーでもキャベツの甘さで、辛くなく、子ども大好き。だいぶリピしてますが、やっと初レポ😅いつも美味しく頂いてます。

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キャベツと挽肉のしっとり無水キーマカレー by tarragon 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気22位|つくれぽ245件】フライパン1つで作るひき肉カレー

出典:https://cookpad.com/recipe/523448

■材料 (2~3人分)
なす 3本
玉ねぎ 中2ヶ
合挽き肉 300g
酒 少々
塩 少々
こしょう 少々
トマトホール缶(出来ればカットトマトのもの) 1缶
ローリエ(あれば) 1~2枚
市販の固形カレールー 5皿分
オリーブ油 少々
にんにく(チューブ) 少々

フライパンを使って水なしで作るひき肉カレーで、なすとトマト缶を使います。ローリエを入れて煮込むことで香りがよくなり、野菜から出た水分があるので市販のカレールーを加えるだけで美味しくなると人気です。

onaona

人参パプリカ足しました♫野菜たっぷりでヘルシー✽程良い酸味でとっても美味しかったです♡子供もぱくぱく喜んで食べてくれました^o^

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フライパンひとつでパパっと挽肉なすカレー by あんずいろ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気23位|つくれぽ207件】トマトとひき肉の夏野菜カレー

出典:https://cookpad.com/recipe/1863399

■材料 (約5皿分)
ほうれん草 半束
玉ねぎ 1個
人参 半分
茄子 3本
挽肉 150g
トマト缶 1缶
コンソメ顆粒 大さじ1.5
塩胡椒 適宜
カレールー 4片
水 100ml

野菜をたくさん食べたい時におすすめのひき肉カレーで、定番の玉ねぎとにんじんとなすだけでなくほうれん草も加えます。トマト缶で煮込むのでさっぱりした味わいに仕上がり、冷蔵庫にある野菜を加えるなどアレンジもしやすいです。

あやのん♡

野菜嫌いな子どもも沢山食べられました(^^)

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トマトでサッパリ☆簡単ひき肉夏野菜カレー by トニママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気24位|つくれぽ200件】赤ワインがきいたキーマカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/1387643

■材料 (3〜4人分)
ひき肉(合挽きまたは牛挽) 300g
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
にんにく 1かけ
生姜 1かけ
サラダ油 大さじ1
●水 200cc
●赤ワイン 50cc
●ソース 大さじ1
●しょうゆ 小さじ1
●塩コショウ 少々
牛乳 大さじ1
カレールー 2~3かけ

大人が好むシンプルなひき肉カレーを食べたい時に、試してほしいレシピです。材料をみじん切りにしてにんにくと生姜とともに炒めるので風味豊かに仕上がり、煮込み時間が5分程度の時短レシピでもあります。

ゃゃッキりん梵

野菜小さく切るん一手間やけど子供には食べやすくて◉お手軽美味♡

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☆キーマカレー☆〜カレールー使用〜 by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気25位|つくれぽ189件】子供も食べやすいドライカレー【動画】

出典:https://cookpad.com/recipe/2472318

■材料 (4人分)
卵 3個
豚ひき肉 400g
玉ねぎ 1個
人参 1本
にんにく 1かけ
バターまたはマーガリン 大さじ2
☆カレー粉 大さじ1~
☆小麦粉 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ3
水 1/2カップ
コンソメ 小さじ1/2
ウスターソース 大さじ1
こしょう 適量
ご飯 適量

バターでみじん切りした玉ねぎとにんじんとひき肉を炒め、調味料を加えて汁気がなくなるまで加熱して仕上げます。カレー粉が控えめでケチャップやウスターソースを加えて味付けるうえ、潰したゆで卵の黄身をトッピングするので子供にも人気です。

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3歳息子が野菜も一緒にパクパク食べるし冷凍保存できるので何度も作っています。

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子供もはまる♪ドライカレー☆ by はらぺこあゆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気26位|つくれぽ148件】豚ひき肉と玉ねぎのカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/1217940

■材料 (3人分)
豚ひき肉(合びき肉) 200g
玉ねぎ 1個
★ケチャップ・中濃ソース 各大さじ3
★カレー粉 小さじ1~2
★醤油 大さじ1/2
塩コショウ 適量
バター(仕上げ用) 10g
レタス 1/3個

豚ひき肉と玉ねぎだけで作るシンプルなカレーで、ご飯だけでなくレタスとともに食べるレシピです。カレー粉にケチャップや中濃ソース、醤油を加えて味付け仕上げにバターを溶かします。濃いめの味わいなので、レタスとの相性が抜群です。

まやしゅうまま

レタスタップリ!タコライスみたいと子供達が大喜びでペロリ完食です

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ルーとは一味違う♪ひき肉カレー by moj 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

【人気27位|つくれぽ119件】じゃがいもやにんじんの入ったひき肉カレー

出典:https://cookpad.com/recipe/3780783

■材料 (10人分)
玉ねぎ 中3〜4個
人参 中1本
じゃがいも 中3個
豚挽肉 300g
にんにく 1〜2片
サラダ油 大さじ1強
固形コンソメ 1個
水 約2000cc
市販のカレールー 10皿分〜
トマトケチャップ 大さじ1〜
ソース 大さじ1〜

定番のカレーをひき肉で作るレシピなので、大きめのじゃがいもやにんじんとの食感の違いが楽しめます。市販のカレールーにケチャップとソースを隠し味程度に加えるので、煮込み時間が短くてもコクがあると好評です。

おかぶ~ま

めちゃくちゃ美味い〜♡家族大絶賛!息子もやれば出来るじゃん(笑)ってお褒めの言葉頂きましたー♡嬉しい〜♡

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市販ルーで作る♡我が家の定番挽肉カレー by sunsunよっぴい 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが373万品

「ひき肉カレー」の人気レシピを作ってみよう!

ひき肉カレーは具材によっては冷凍保存もでき、ご飯だけでなくバケットやパスタと合わせても美味しく食べられます。人気のひき肉カレーのレシピを作って、自分のレパートリーを広げてみましょう。

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