人気1位｜ひき肉カレーの殿堂入りレシピTOP27【つくれぽ1000】から厳選！

■材料 （５人分★１人分５０５kcal）
豚ひき肉　150g
かぼちゃ　1/4個
ズッキーニ　1本
パプリカ　1/2個
オクラ　8本
玉ねぎ　1/2個
じゃがいも　1個
カレールー　1/2箱(5食分)
水　650cc
ローリエ　1枚
オイスターソース　大さじ1/2
オリーブオイル　大さじ1
ご飯　５杯分

■材料 （4人分）
【豚ひき肉】　400g
【茄子】　4～5本
【玉ねぎ】　1個
【にんじん】　1/2本
【にんにく・生姜「各　みじん切り」】　各 1かけ分
【★水】　200ｍｌ
【★醤油・ケチャップ・ウスターソース・酒・カレー粉】　各 大匙2
【★粉チーズ】　大匙1
【★砂糖・コンソメスープの素】　各 小匙1
【★あらびき黒胡椒】　少々
【塩】　適量

■材料 （4人分）
合い挽きミンチ　300g
タマネギ　1個
人参　1本
ピーマン　1個
にんにく　１かけ
サラダ油　大さじ1
カレーパウダー　大さじ1と1/2
●ケチャップ　大さじ1
●ウスターソース　大さじ1
●醤油　大さじ1
●酒　大さじ2
●はちみつ　大さじ1
ゆで卵　4個（1人1個）
パセリのみじん切り　お好みで適量

■材料 （4人分）
合挽き肉　300g
玉ねぎ　1玉
にんじん　1本
ピーマン　3個
にんにく・しょうが　各 1かけ分
カレー粉　大さじ1
★水　200cc(1カップ)
★コンソメスープの素　小さじ2(固形の場合1個)
★ケチャップ　大さじ2
★ソース(ウスターでも中濃でも)　大さじ2
★塩　ひとつまみ
★醤油・こしょう　各 少々