人気1位｜梨の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

大根の代わりに梨を利用して、キムチと和えたカクテキ風のおつまみです。カクテキの辛さが梨の甘さで、ちょうどいい味になります。キムチを微塵切りにして、擦った胡麻を加えるのが美味しさの秘訣です。

白ワインと砂糖で煮た梨のコンポートは、ほのかに白ワインの香りが漂う上品な味わいのスイーツです。梨の皮を入れて煮るとほんのり色づくので、ヨーグルトやタルトにトッピングする際のアクセントになります。

旬の季節に、スーパーなどで見かけることの多い梨を活用したレシピを紹介しました。身近な材料で簡単に作れるレシピが多いので、余った梨の活用方法としても参考にしてみてください。