メイヤーレモンはまずい？美味しい？口コミや美味しい食べ方を紹介！
メイヤーレモンはまずいのでしょうか？評判や口コミが気になりますよね。今回は、メイヤーレモンの評判を＜まずいと感じる人・美味しいと感じる人＞別に食べた人の口コミを元に紹介します。〈レモネード、はちみつ漬け〉などメイヤーレモンの美味しい食べ方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
メイヤーレモンがたくさん出回ったら、レモネード用のシロップを作って楽しみましょう。残った皮はよく茹でこぼすことで苦みが抜けて、製菓や製パン材料ではとても高価なレモンピールとして保存できます。
⑤メイヤーレモンクッキー
メイヤーレモンを使って、卵、乳製品不使用のさくさくのクッキーを作るものおすすめです。粉は米粉と薄力粉をブレンドしていますが、米粉がなければ薄力粉だけでも構いません。
メイヤーレモンを食べてみよう
柑橘類が苦手な人にはまずいという意見もあるメイヤーレモンですが、反対にレモンが苦手な人でも酸味がまろやかで好きという意見も多く見られます。三重県や愛媛県、ニュージーランド等、産地のメイヤーレモンを取り入れてみましょう。肌によいとされるビタミンCの補給や疲労回復のためにも、メイヤーレモンを食べて健康に役立ててください。