人気1位｜手羽元さっぱり煮の殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

（＊手羽元の煮物の殿堂入りレシピについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。）

クックパッドで第1位に選ばれたのは照りがあり、甘辛な味わいの手羽元の甘辛さっぱり煮でした。醤油と酒と酢と砂糖がすべて同量の黄金比となっており、仕上げに入れるみりんも同量なので覚えやすいレシピでもあります。

圧力鍋で手早く作れるレシピで、隠し味にすりおろしたにんにくと生姜を使っています。箸を入れるだけで鶏肉が骨から離れ、後で煮汁をかける茹で卵との相性も抜群で美味しいと人気です。