人気1位｜鮭×きのこの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

「鮭×きのこ」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「鮭×きのこ」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈マヨネーズ・ポン酢〉など味付けアレンジした、〈ホイル焼き・クリーム煮・蒸し物〉などの簡単レシピを紹介するので、参考にしてみてください。

( 8ページ目 )

2023年10月29日更新

（このページにはPRリンクが含まれています）

材料（２人分）

エリンギ、舞茸、椎茸（お好みのきのこ類）　100ｇ
鮭　200ｇ（２匹）
塩　少々
ごま油　少々
長芋（皮付きで）　150ｇ
小ねぎ　お好みで
だし汁　150cc
酒　小さじ２
砂糖　大さじ１
醤油　大さじ１
塩　少々（お好みで）

とろろでとろみをつけてあんかけにするので、片栗粉がなくても作ることができます。お好みでレモンやすだちなどの柑橘類をかけると爽やかな風味になり、鮭やきのこの味わいを引き立てます。

hinayucoco

はじめての組み合わせでしたが優しい味で彼もうまい！と好評でした♡

出典: クックパッド

「鮭×きのこ」の人気レシピを作ってみよう！

鮭ときのこは食材同士の相性がよく、和風や洋風など味付けのバリエーションも豊富です。秋が旬の鮭ときのこを使って、人気レシピを作ってみましょう。