人気1位｜なす×ひき肉の殿堂入りレシピTOP30【つくれぽ1000】から厳選！

「なす×ひき肉」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「なす×ひき肉」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈豚ひき肉・鶏ひき肉・玉ねぎ・トマト缶・ピーマン〉など具材のバリエーションも様々で、簡単に作れるので参考にしてください。

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2023年11月02日更新

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【人気20位｜つくれぽ388件】味付けは焼肉のタレだけのコク旨ボロネーゼ

材料（2人分）
スパゲティ（乾燥）160g
合挽き肉150g
トマト大1個
なす小2本
たまねぎ1/2個
にんにく1かけ
エバラ黄金の味中辛100g
オリーブ油適量
粉チーズ適宜
パセリ適宜

焼肉のタレを使った、コクと旨味が楽しめるボロネーゼのレシピです。なすは半月切りにし、5分ほど水にさらしてから使ってください。トマトは、200gのトマト缶に置き換えても美味しく作れます。

あっ君ママ♪

子どもたちに大好評でした^_^簡単で美味しいレシピです^_^

出典: クックパッド

材料（３人分～）
茄子３個
ピーマン３個
豚挽肉１５０ｇ
サラダ油大２
鷹の爪（お好みで）１本
■ 調味料
味噌大２
砂糖大２強
みりん大１
醤油大１/２
ごま油大１/２

甘味噌味でご飯が進む、なすとひき肉を使った味噌炒めのレシピです。多めのサラダ油でひき肉を炒め、なすを加えてから時間差でピーマンを炒めてください。鷹の爪を入れたまま炒めると辛みが増すので、好みのタイミングで取り出しましょう。

Muxuak

子どもたちも完食！おいしかったです。リピ決定☆

出典: クックパッド

材料（3～4人分）
なす3～4本
鶏ひき肉200ｇくらい
長ねぎ1/2本
にんにく1かけ
生姜15ｇ
ごま油大1
★ガラスープ200cc
★醤油大2
★甜面醤　or 赤味噌大1
★酒大1
★砂糖小1
★豆板醤小1
☆片栗粉大1
☆水大2