人気1位｜めんつゆで作る雑炊の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

ご飯と卵と豆腐で作るヘルシーな雑炊で、めんつゆと白だしで味付けます。水とめんつゆと白だしと塩を入れて沸騰させてから、ご飯を入れて煮込みます。火を止めてから卵を割り入れるので、半熟の口当たりが楽しめると好評です。

辛いものが好きな人におすすめなのが、韓国風の旨辛雑炊です。水にだしの素とめんつゆを入れ、コチュジャンや豆板醤を加えたスープがご飯にも具材の豆腐にも合います。めんつゆが隠し味となり、ご飯も具材も美味しく食べられる一品です。

残った焼き鮭のリメイクレシピとしても人気で、卵と合わせることで色合いがキレイな一品です。水にだしの素とめんつゆを入れたスープと具材の相性も抜群で、仕上げに散らしたネギの風味がきいています。

ご飯とめんつゆがあれば、どのような具材を使っても美味しい雑炊が作れます。クックパッドの人気レシピを参考にして自宅にあるものを使い、めんつゆで味付ける美味しい雑炊を作ってみましょう。