人気1位｜焼肉丼の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

（＊そぼろ丼の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

茄子が旬の季節におすすめの甘辛い味わいのスタミナ丼は、手早く作ることができ、お昼ご飯にも適しています。味噌と片栗粉を使って味付けしているため、とろみとコクが感じられ、ご飯が進む味わいです。

玉ねぎとキャベツを炒めたうえに焼肉のタレで味付けした牛肉が乗った一品で、野菜とともに食べられます。牛脂を使っているので肉の風味がしっかり感じられて、残った牛肉でも豪華なランチとなります。

牛肉とともにもやしも食べられる焼肉丼は、日持ちしないもやしの消費方法としても役立ちます。好みに合わせて白ゴマや小ネギを振ることで、風味がより良く食が進む一品となります。