牛肉を使った離乳食の人気レシピ22選！後期〜完了期まで時期別に紹介！

ひき肉を使った柔らかい肉団子は、赤ちゃんも食べやすく、冷凍保存して作り置きしておくと便利です。お好みの野菜を足してあんかけにしたり、スープに入れたりなどアレンジしてみてください。

グルタミン酸を豊富に含んだトマトは出汁の代わりとなり、充分な旨味を感じられます。牛肉は赤身の薄切り肉を形が残る程度に細かく切っているので、ペースト状の食事の次に試して欲しい一品です。トマトソースは冷凍保存して、様々な料理に活用出来ます。

下ごしらえは、材料を小さくカットしておくだけで済むので簡単に作れます。赤身薄切り肉や小間切れが食べにくい場合は、ひき肉を使いましょう。赤ちゃんも大人も美味しく食べられる優しい味わいで、冷凍ストックしておくと重宝します。

ケチャップで味付けした、赤ちゃんに食べやすい煮物料理です。柔らかくなるまで少し時間のかかる野菜は、予め茹でたものを冷凍保存しておくと便利です。牛肉のレシピのバリエーションを増やしたい人におすすめします。

卵や牛肉、野菜などお好みの具材を使って、大人と一緒に混ぜながら楽しく食べられる一品です。牛肉の脂身はなるべく取り除き、大きさや固さは赤ちゃんの月齢に合わせて調整しましょう。